柿子是很多人都喜欢吃的一种秋季水果,柿子虽然营养价值非常高,但如果不知道柿子不能与什么同吃的话,不但容易出现消化不良甚至还有可能会食物中毒。下面我们一起来看看柿子与哪些食物不能同吃。
1、柿子与红薯不能同吃
红薯在胃中的发酵物能使柿子中的单宁、纤维素等迅速发生沉淀,影响胃的正常功能,有可能导致肠梗阻。
2、柿子与螃蟹不能同吃
柿子与螃蟹作用后会抑制消化液的分泌,影响健康。另外,因两者同属凉性食物,食用后可引起胃肠疾病,故不宜同吃。
3、柿子与鹅肉不能同吃
鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。
4、柿子与海带不能同吃
富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。
5、柿子与章鱼不能同吃
章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。
6、柿子与酒不能同吃
中医指出酒味甘辛微苦性大热有毒,而柿子则性寒,因此两种食物不能同时食用。还有很多人在喝酒的时候总喜欢用肉类食物作为下酒菜,这些食物中所含有的蛋白质更与柿子相克,相遇后会生化反应后形成凝块。而且酒类入胃刺激肠道分泌增加,柿中鞣酸与胃酸相遇后会形成稠黏状物质。这种物质会与纤维素绞结成团,从而形成柿石,长期如此势必会导致肠道梗阻。
7、柿子与紫菜不能同吃
紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食,会生成不溶性的结合物,道理同海带与柿子的关系。
8、柿子与白薯不能同吃
柿子味甘,性寒,能清热生津,润肺,内含蛋白质、糖类、脂肪、果胶、鞣酸、维生素及无机盐等营养物质。白薯味甘,性平,补虚气,益气力,强肾阴,内含大量糖类等营养物质。这两种食物分别信用对身体有益无害,若同时吃,却对身体不利。因为吃了白薯,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难以消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者需要去医院开刀治疗。
9、柿子与酸菜不能同食
吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水,否则就有可能发生胃石症。
...防感染。在饮食上要注意不要吃过于寒凉的食物,像梨、柿子等等;可以多吃一些富有蛋白质,含有纤维素的食物。
2020-10-01 浏览(4686)
区分热性食物,一般情况下可以从食物的颜色、味道、生长环境、地理位置、生长季节等几方面来看。热性的食物有辣椒、枣、大蒜、海参、虾、花生、土豆、山药、向日葵、石榴、柿子、荔枝、菠萝、葡萄、樱桃等。
2020-08-05 浏览(8698)
肾功能不全患者可适当增加面食或米饭等碳水化合物,防止负氮平衡;还可吃虾、动物肉类、鸡蛋、骨髓、黑芝麻、樱桃等食物,特别是要多吃富含维生素C的蔬菜和水果,如桑葚、柿子、苹果等。
2019-04-23 浏览(1691)
...要注意饮食清淡,多吃清肺利咽的食物,比如花茶、梨、柿子、枇杷等。在药物方面可以选择消炎治疗。如果有感染情况,要及时地应用抗生素去进行处理。
2019-04-22 浏览(6407)
A:羊肉也要注意适量食用,羊肉吃多了会导致气血旺盛出现心情烦躁、胃胀、头晕等症状。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:建议清淡易消化的饮食,不要空腹吃山楂,柿子等食物,注意腹部保暖,不要吃油腻,辛辣,刺激的食物,可以配合蒙脱石散,黄连素等药物对症处理。
张强主治医师山东省立第三医院
A:平时饮食方面应该选择清淡柔软容易消化的食物,临床上的柿子,螃蟹或者薏米山楂等都不建议服用的。
田燕主治医师邹平市中医院
A:怀孕期间,建议尽量的饮食多样化,不过多的单一的吃某一种食物,多吃含钙高和补血的食物,多吃新鲜的蔬菜和水果,增加孕妇的营养,促进孩子的发育。
曹剑副主任医师南京市妇幼保健院