胃癌一直以来就是严重危害胃部健康的严重疾病，但是多数人也不用过于慌张，只要在治疗的同时合理的饮食和护理就能增加治愈的可能性，下面为大家介绍胃癌患者的合理饮食护理方法，供大家了解。

　　胃癌的合理饮食方法

　　1、患者在术后不要立即恢复正常饮食，即每日三餐，饮食的恢复至少需要6～8个月，所以术后患者出院，少食多餐是饮食上的原则。每天进餐5～8次，每次摄入食物75～100克。初期量少次数多，以后逐步到量多次数少。从流质、半流质到软食。

　　2、胃癌患者无论是在术后还是在日常生活中，在饮食上一定要严格进食油炸、辛辣、刺激性如咖啡、浓茶及过凉饮料等食品的摄入，过热、过甜的食物也要限制。食物的温度最好在40~50。禁止烟酒。

　　3、胃癌患者在饮食上对食物要细嚼慢咽，让食物在口腔内用牙齿嚼烂，用舌头将食物和唾液拌和，这样容易消化，以口腔代替胃的部分消化功能，减轻了胃的负担。

　　4、胃癌患者在术后的生活中可适当补充一些铁剂，主要的原因就是患者的胃切除后，胃酸减少或缺乏而影响铁的吸收，导致缺铁性贫血。可食硫酸亚铁、动物肝脏、菠菜等。

　　5、胃癌患者在术后的康复期的2～3周时，有些病情恢复较好的患者可能进甜食（如牛奶加糖）后出现心慌、出汗、头昏、恶心、呕吐、上腹部不舒服等症状，一般持续15～30分钟可自行缓解，被称之为“倾倒综合征”。为防止出现这种情况，要控制每餐食物总量和进食速度，进食后躺下休息15～30分钟。

　　6、患者术后在饮食上，对食物一定要有高要求，即清淡、高维生素、高蛋白质，富于营养，易消化。如面条、各种粥、牛奶、豆浆、藕粉、鱼、虾仁、瘦肉糜等。经常多吃新鲜水果、蔬菜。

　　胃癌患者的护理方法

　　饮食方面

　　对于胃癌患者的饮食最好是进行一些高热量、高蛋白的营养食物，同时要尽量保持食物的新鲜度。如果患者不宜进食，可采用静脉注射的方式来补充营养。

　　生活护理

　　胃癌患者都普遍存在抵抗力差，很容易受到病毒感染，因此患者最好是每天进行身体的清洁卫生。尽量用温水擦洗身体，其次要保持床褥被罩的干燥。

　　心理护理

　　心理辅导针对病情是有很大的帮助的，患者家属应多和患者沟通交流，帮助患者重拾信心，走出疾病的恐惧之中，积极接受专业治疗。