秋季大量柚子上市,由于柚子果肉多汁、香甜而深受大家的喜爱,但是你知道吗?柚子的全身都是宝,是秋季非常好的养生水果。
柚子的全身都是宝
一、柚子果肉
去除色斑
柚子之中含有丰富的维生素C,这种物质能够有效地令皮肤之中的色斑减退。所以说,柚子也是一种很好的美容品。
紧致肌肤
柚子之中所含有的大量维生素C,不仅能够起到去除色斑的作用,同时还能够令我们的皮肤更加紧致,保持在一个最佳的状态。
增强体质
柚子能有效帮助身体吸收钙质以及铁质。另外柚子中含有比较多的天然叶酸,能有效预防贫血出现的可能,并且对于胎儿发育也有很好的促进作用。
减肥瘦身
每天在饭前吃半个柚子,然后坚持十二周以上的时间,能够起到非常好的减肥作用。柚子之中所含有的一种化合物能够有效的加快脂肪进行燃烧,所以柚子也是一种天然的减肥水果。
保护心脏
每天吃一个柚子,能够有效的降低人体之中的坏胆固醇以及甘油三酯。特别是深红色的柚子对于心脏健康效果更好,因为其中含有的氧化剂更高。
二、柚子皮
止咳化痰
柚子皮具有很好的止咳化痰的作用。如果在冬天出现了痰多咳嗽的情况,那么配合一些川贝具有很好的治疗作用。将柚子皮切碎之后和川贝母以及蜂蜜一起入锅蒸煮,煮烂之后进行密封储存,每天早晚的时候服用。这种方法对于哪些老年人咳嗽起床以及口干、手足发热的情况具有很好的治疗效果。
治疗冻疮
将柚子皮晒干之后煮水,然后热敷在冻伤的位置就可以了。特别提醒,有破损的地方千万不能够热敷,否则不利于伤口恢复。另外,热敷一定要坚持一段时间。
小儿肺炎
将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。
三、柚子棉絮皮
去除掉柚子皮和柚子肉,柚子会有一层独特的白色棉絮状柔软皮层,这个部分的物质主要成分是纤维质,因此进食之后饱腹感非常强。虽然很多人都把这个部分直接扔掉,但是其实棉絮皮也是可以吃的哦,而且作为配菜来吃还能产生极强的饱腹感,而且完全不含脂肪和淀粉糖类,热量很低。
棉絮皮可以直接切成条煮熟后加少许番茄酱拌着吃,同样也可以用清蒸的方法蒸熟后用咸味的酱汁来沾着吃。棉絮皮也可以作为火锅的配菜,可以说是怎么吃都可以,如果你想控热减肥,那么就把晚餐时间交给柚子的棉絮皮吧。保证让你不挨饿而且还能快速瘦身。
柚子的吃法
一、柚子百合饮
柚子1只,去皮、瓤,加百合100克,白糖100克,加水煎2~3小时,去渣留汁,分3天服完。具有化痰下气、润肺止喘的功效,适用于属于热证的支气管哮喘患者。
二、柚子饮
鲜柚子一个,去皮、瓤,榨汁服用,具有下气消食、化痰健胃的功效,适用于食滞胃痛、热性胃痛、气滞腹胀者。
三、柚皮蜜煎
柚子皮1个,削去内层白髓,留下青皮,洗净切碎,放于有盖碗中,加适量蜂蜜,隔水蒸至烂熟,每日早晚各食一匙,具有化痰下气的功效,用于治疗慢性咳嗽、痰多气喘等症。
四、杏贝银柚
新鲜柚子1个,北杏50克,川贝50克,银耳50克,蜂蜜1000克。柚子洗净,去皮,柚子皮切细丝,柚子肉切块,北杏、川贝、银耳洗净,将上述用料与蜂蜜一同放入炖盅,隔水炖24小时即成。
每日服1-2匙,温水送服。具有润肺止咳、化痰平喘的功效,适用于平素易感冒咳嗽、慢性咳嗽、气喘的患者。
选购柚子的小窍门
1.选尖不选圆,越尖越好。
2.选大不选小,大个头成熟的会更好。
3.选黄不选青,黄色的比青色的成熟更早。
4.选重不选轻,重的果实比较饱满。
5.选柚子时用手指按住底端,按不动最好。
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A:您好,红参具有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用,由于作用比较猛,一般没有适应症不建议长期服用。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:另外还可以用来泡酒,煲汤,煮粥,煮饭等食用方法。建议患者要控制用量,服用太多可能会导致上火。
邹方鹏副主任医师济南市中西医结合医院
A:您好,红参具有补气、滋阴、益血、生津、强心的作用,田七具有活血化瘀的作用,天麻具有息风,定惊的作用,这些不建议自行服用。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:阿胶可以用黄酒或者是开水融化以后内服,也可以用水煎汤入药丸,脾胃虚弱的患者慎用。
王朔主任医师内蒙古民族大学附属医院