吃盐过多会引发高血压,已是众所周知。不过,吃盐过多还会引发癌症,恐怕很多人就不得而知了。《印度时报》近日报道,国际大奖麦格塞塞奖的获得者尚莎博士对公众发出警告,盐吃多了可能会引发癌症!
在印度科学大会年会上,尚莎博士发表讲话称,食盐过多是癌症逐年增长的原因之一。她建议人们少吃盐,包括盐味过重的饭菜、晒干的咸鱼和结着盐晶的干泡菜。除了盐成为癌症的祸首,尚莎博士还特别强调了香烟的致癌性。她指出,40%的男性癌症都是由香烟引起的。
除此之外,不规律的饮食习惯、糟糕的个人卫生、不健康的性行为和酗酒也会增加患癌症的风险。
有研究发现,高盐饮食的摄入与胃癌的发生有着密切关系。据2000年资料显示,世界范围内肿瘤引起死亡的病例中,胃癌占第2位。我国每年也约有16万人因胃病而死亡,在日本情况则更为严重。一项流行病学调查显示,同为日本籍的海外移民,如果改变从前吃酱汤、泡菜等高盐食物的生活习惯,则胃癌的发生率大幅下降,反之下降则较小,说明饮食习惯对胃癌的发生有着重要作用。
另外,科学家通过动物实验和人体疾病研究发现,随着钠盐摄入量的增加,胃炎、消化道溃疡、胃癌的发病率也会随之提高。这是因为人体食用过量的高盐食物以后,食盐的高渗透压对胃黏膜会造成直接损害,使胃黏膜发生广泛性弥漫性充血、水肿、糜烂、溃疡、坏死和出血等一系列病理改变。高盐食物还能使胃酸分泌减少,抑制前列腺素E的合成。前列腺素E具有提高胃黏膜抵抗力的作用,如果其合成减少,就使胃黏膜易受各种攻击因子攻击而损伤,发生胃部病变。同样高盐及盐渍食物中还含有大量的硝酸盐,它在胃内被还原菌转变为亚硝酸盐,然后与食物中的胺结合成亚硝酸胺,具有极强的致癌性。
慢性萎缩性胃炎伴有糜烂不是胃癌,是良性的胃病,但是属于胃癌的癌前疾病,也就是说有癌变的风险。
2022-10-27 浏览(6772)
如果没有慢性胃病或胃癌的家族病史,而且患者相对比较年轻,病程比较短,一般是一两年做一次。
2021-12-02 浏览(6914)
最常见的比如说胃炎,胃癌它也是胃病,还有一个像溃疡病,胃溃疡、十二指肠溃疡,我们叫做消化性溃疡,那都是胃病。
2021-07-05 浏览(6695)
年轻人在参加健康体检时,要关注胃病方面的问题,尤其是白领人士。已经患有胃炎、胃溃疡等良性疾病的青年男女,在进行内科治疗的同时,要重视病情的复查。遇到有新的变化出现,更要引起重视,及时检查,不要拒绝胃镜...
2020-07-31 浏览(7628)
A:如果存在腹部不适,担心是胃癌的话,建议正规医院消化内科就诊,完善检查明确病因。
张玉彩主治医师聊城市人民医院
A:可以吃一些治疗胃病的药物,如果症状不能减轻,建议去医院进行检查,在对症治疗。
高俊主治医师池州市人民医院
A:早期胃癌可通过手术根治,手术也是治愈胃癌的唯一方法。对于中晚期患者,如果已无法手术,可以采用化疗、放疗、靶向治疗、免疫治疗等多种疗法。日常生活中,注意养成良好的饮食习惯,戒烟戒酒,及时治疗胃病,能起到...
陈颖副主任医师佳木斯大学附属第一医院
A:在发现有未病时,要及时去医院检查,在医生的指导下进行治疗,不要随意吃药,胃病要注意养胃,健胃,多吃流食和半流食,不要吃辛辣刺激的食物,不要过度消费身体。
夏文萍主治医师萍乡市中医院