有些爸爸妈妈一见自己的孩子偏食厌食,就不假思索地给宝宝补锌。然而,专家说:“真正缺锌的人很少,只要饮食均衡都不需要额外补充。”
不挑食就不会缺锌
尽管锌是人体必需的一种微量元素,如果缺乏会导致婴幼儿厌食、生长缓慢,成年人身体抵抗力下降、皮肤伤口愈合慢等问题、但是锌作为一种微量元素,人体每天的需求量并不大。而且很多食物中都有锌,只要正常饮食,就不会出现缺锌问题。只有长期严重偏食、素食营养不良的人才有可能缺锌。
要不要补锌,最好做个检查
专家提醒,社会上关于幼儿头发发黄、有多动症倾向,就是缺锌的说法,其实都很片面。要明确是否缺锌,最明智的做法是到医院做个化验,若血锌检测低于正常值,结合临床症状膳食状况等进行综合分析后,才应考虑适当补锌。而且,缺锌不严重时,药补不如食补。我们日常吃的很多食物中都含有丰富的锌,从食物中补充锌元素是完全可以的。
预防宝宝缺锌
妈妈在日常饮食中多注意,一般可预防宝宝缺锌。像瘦肉、肝、蛋、奶及奶制品、莲子、花生米、芝麻、核桃、海带、虾类、海鱼、紫菜、栗子、瓜子杏仁、红小豆等都富含锌。含锌最丰富的是贝类海产品,妈妈可给稍大点的宝宝炖一些海鲜汤,如扇贝、海螺、海蚌等。
各年龄阶段宝宝补锌食谱全攻略
一、适合4个月-1岁宝宝的补锌食谱
栗子粥
1、栗子粥
原料:栗子、大米
做法:栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水,放入栗子煮开后,再放入大米一把混合同煮,煮到熟烂,即可喂食。
蛋黄牛奶糊
2、蛋黄牛奶糊
原料:鸡蛋、牛奶
做法:1个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右),取出蛋黄碾碎,用牛奶搅拌成糕状或粥状,直接给宝宝喂食。
二、适合2岁-3岁宝宝的补锌食谱
果仁粥
1、果仁粥
原料:大米、花生、核桃仁
做法:大米、花生洗净剁碎,放水煮粥,煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。
注意:花生、核桃仁尽量剁碎并煮软,以免宝宝发生呛咳。
海鲜鸡蛋羹
2、海鲜鸡蛋羹
原料:虾米、新鲜花蛤、鸡蛋
做法:
1.虾米切碎,黄酒浸泡10分钟。
2.花蛤洗净,用开水烫使其打开。
3.鸡蛋打碎加盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火蒸至羹状即可。
三、适合4-6岁宝宝的补锌食谱
白菜肉丝
1、白菜肉丝
原料:白菜、瘦肉
做法:
1.白菜、瘦肉切丝,肉丝可加水淀粉勾芡。
2.烧锅下油,把肉丝炒至滑嫩,倒入白菜丝,调入盐,味精炒透,最后淋入少许水淀粉翻炒几次。
五彩黄鱼羹
2、五彩黄鱼羹
原料:小黄鱼、西芹、胡萝卜、炒松子仁、鲜香菇
做法:
1.小黄鱼洗净去骨切成丁状。
2.西芹、胡萝卜、香菇切丝。
3.锅烧入油,放入葱姜煸炒出香味后,倒入沸水,放入西芹、胡萝卜、香菇、炒松子仁和小黄鱼肉,至鱼熟。
4.加食盐、味精、料酒等调味,用水淀粉勾芡,淋上少许熟油即可。
如果烫伤后局部出现感染时,可以使用红霉素软膏来预防感染。
2024-05-19 浏览(1893)
如果是小面积烫伤,此时应该立刻涌凉水冲洗,避免温度过高,造成局部皮肤的二次损伤。
2024-05-18 浏览(9611)
新生儿唿吸暂停是一种比较严重的问题,可能会导致出现新生儿窒息,严重时会危及到孩子的生命,还有可能会遗留一些严重的后遗症。
2024-05-12 浏览(6950)
对于新生儿呼吸暂停的状况,医护人员要及时做好相应的护理工作,保持一个相对温暖的恒温的环境,避免患儿出现受凉的情况。
2024-05-04 浏览(7772)
A:由于通过食物补锌效果慢时间长,出现缺锌症状时可以服用补锌的药物来补锌。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:对然孕妇需要补锌但是不能过度的补锌,在我们平时的饮食中许多事物都含有锌的,另外除了补锌孕妇也需要补充铁和钙,可以多吃一些含钙铁的食物。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:除了食物补锌之外,也可以利用药物进行补锌,但是要注意避免药物冲突导致补锌效果下降,注意摄入要适量,不可急于求成。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:宝宝补锌要在四个月之后,可以通过改变宝宝辅食的成分来进行补锌,大点的宝宝可以喝补锌的口服液。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院