铁在人体的血液中起着非常重要的作用,如果缺铁,会导致贫血和智力下降,而最新的医学研究结果显示,缺铁会使DNA受损,诱发肿瘤。尤其是对于贫血的患者,补铁是很有必要的。我们通过食物摄取营养,因此如果想补铁就要摄取一些含铁元素较多的食物。那么,缺铁有些什么危害呢?什么食物补铁效果最好呢?下面为大家详细介绍一下。
鸡蛋黄
每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其它营养素,所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。
动物血液
猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,供给集体托。幼机构,这对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一个价廉方便的食品。
动物肝脏
肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。
各种瘦肉
虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买加工容易,小孩也喜欢。
黄豆及其制品
黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位,已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率为高。
绿色带时的蔬菜
虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但儿童每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁的一个来源。
芝麻酱
芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙。磷、蛋白质和脂肪,添加在多种婴幼儿食品中,深受儿童们欢迎。
木耳和蘑菇
铁的含量很高,尤其是木耳,每1OO克含铁185毫克,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。
胆囊结石与多种因素有关,任何影响胆固醇与胆汁酸浓度比例改变,造成胆汁淤滞的因素都可能引起结石的形成。常见的因素包括进食高脂肪、高胆固醇类的食物,女性激素分泌紊乱、肥胖、妊娠、肝硬化、溶血性贫血等。
2020-04-30 浏览(1278)
女性缺铁性贫血应该多食用一些含铁量比较丰富的食物,例如动物的肉类制品,血液制品,海产品等一些食物,例如猪肉猪血鸭血牛肉等,能够改善骨髓造血的一些功能,从而改善患者的贫血症状。
2019-09-20 浏览(6323)
30岁的女性一旦出现贫血,可以适当的补充含铁量高的食物,如动物的肉类和血液制品,还要多食用一些含叶酸和维生素多的蔬菜水果,可以改善骨髓的造血功能,改善患者的贫血症状。
2019-09-19 浏览(8303)
女性缺铁性贫血应该适当地吃一些含铁量比较高的食物,例如高铁的奶粉、动物的内脏、动物的肉类等一些食物。这些食物当中的铁元素的含量极为丰富,可以补充体内所缺乏的铁元素,改善骨髓的造血功能,从而改善贫血的症...
2019-08-13 浏览(8417)
A:要密切的关注患者的身体情况,进行卧床休息,以药物治疗,食物治疗来缓解贫血的症状。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:轻度贫血的女性可以通过吃动物肝脏等食物缓解症状。而中度或重度贫血的患者应及时通过静脉补铁快速提升血红蛋白,避免出现严重不良反应。
张晓乐副主任医师聊城市人民医院
A:贫血的患者,要多吃含铁丰富的食物,例如蛋黄,海带,动物肝脏,红枣等。严重的可以补充口服类药物。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:女性贫血可以多吃大枣、动物肝脏、桂圆、牛羊肉、蛋类、奶类、阿胶等食物。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院