阴虚者大多形体消瘦，容易出现五心烦热、失眠盗汗、午后低热、腰酸耳鸣、舌红少苔等症状，以下的食疗方可以选用。

　　蜜茶饮

　　成分：蜂蜜适量，绿茶或红茶或苦丁茶或普洱茶少许。

　　做法：将茶叶泡开，待茶水温度降至80摄氏度左右的时候调入蜂蜜。

　　功效：清肺润肠、排毒养颜。有健胃、助消化、排便、促进新陈代谢的作用。

　　应用：代茶饮，适用于阴虚者的日常保健，需要注意的是，不管什么样的蜂蜜品种，其中富含的氨基酸有20多种，是其他天然食品所不具备的，泡茶需要用开水，但调入蜂蜜一定要待水温降至一定温度时才行，否则会破坏其中的氨基酸成分。

　　麦冬地黄膏

　　成分：麦门冬、生地黄各1500克，白糖500克。

　　做法：将麦门冬、生地黄加水后煎煮，先用大火，再用小火熬煮，滤出汁液后进一步熬煮至稠厚，加入白糖再熬至膏状。

　　功效：养阴、生津、润燥。

　　应用：每日2匙，温开水兑服，适用于阴虚者保健，对口干咽燥、大便干结者有效。

　　玉竹糖茶

　　成分：玉竹250克，糖粉300克。

　　做法：将玉竹用冷水泡发后切片，加水煎煮20分钟，取出药液，加水再煎，再取出药汁，如此3次，合并药汁后再煎，使之浓缩至黏稠，加入糖粉，吸净汁液，再搅拌均匀，晒干，压碎装瓶。

　　功效：滋阴润肺、宁心除烦。

　　应用：口服，每次10克，沸水冲化，每日1次，适用于阴虚体质者的保健养生。

　　洋参冰糖茶

　　成分：西洋参片3克，冰糖5克。

　　做法：将西洋参片和冰糖置于杯中，注入开水后饮用。

　　功效：益气、生津、止渴。

　　应用：可代茶饮，用于阴虚津气不足，常感到口干舌燥、神疲乏力者。

　　冰糖洋参燕窝

　　成分：燕窝、洋参各3克，冰糖适量。

　　做法：燕窝用温水浸泡发胀后，捞起放入清水中，除去毛及杂质，洗净，洋参切片，两者放入碗中，加水后，用小火炖至烂熟，加入冰糖，再炖。

　　功效：益气、养阴、润燥。

　　应用：每日服1次，适用于气阴两虚者保健，尤其适合肺虚劳嗽者的调养。

　　温馨提醒：阴虚者的保健妙方适合于阴虚体质者，以上这些妙方不适合阳虚者，另外，这些配方性偏阴柔，容易碍胃，在消化不良、伤风感冒发热的时候应停服。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）