民以食为天,各种各样的美食受到了不同人群的喜爱。不过,要提醒大家的是,有些味道受欢迎的美食也许是对身体健康有危害的哦。下面,为大家盘点一下哪6种食物会危害到身体健康,一起来看看吧。
6种食物危害身体健康
长斑红薯
有点斑点的红薯(地瓜),洗一洗刷一刷再吃,这在日常生活中是常事儿。但专家指出,有斑点的不能吃,因为黑斑是感染黑斑菌所致,吃后易中毒。人们习惯将斑点挖去后食用,但是斑点只是霉菌侵害的表象,至于是否侵害至地瓜其它部位,是肉眼看不到的。
鸡头、鸭头
从营养学上看,鸡头、鸭头并不含有比其他部位更好的营养成分,而鸡脑和鸭脑的脑髓里面含有更多的胆固醇。其次,鸡在啄食过程中会吃进不少含有害重金属的物质,而这些重金属物质主要就储存在鸡的脑组织中,鸡的年龄越大,储存量就越多,毒性也就越强,这也就是“十年鸡头赛砒霜”的来历。当然,现在养殖的鸡鸭没有年头很久的,但吃头的时候还是谨慎为好。
鲜黄花
黄花菜,也是人们食用的美味佳肴,但是在各大医院,每年都会接待一些因食用黄花菜中毒的病人。专家介绍,鲜黄花中含有秋水仙碱,在烹制过程中,易氧化,产生氧化二秋水仙碱,这种毒素人食用后,轻者可引起嗓子发干、胃部烧灼感,重者可引起血尿等中毒症状。
受潮茶叶
茶叶发霉后会产生黄曲霉。黄曲霉素世界卫生组织癌症研究机构划定为1类致癌物。黄曲霉素耐高温,无法经过高温煎炸烹调消除。它的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时可导致肝癌甚至死亡。所以,喝了发霉的茶轻则可能引起头晕、眼花、腹泻等食物中毒的症状,重则可能会引发诸如肝、肾等重要器官的病变。
青西红柿
市场上经常会买到半生不熟的西红柿,专家提醒,青西红柿毒素,不能生食。为了使西红柿保存更长时间,很多菜商在西红柿5-6成熟时就采摘下来,有的甚至还是青的。这样的西红柿不仅口感不好,还可能含有毒性物质——龙葵素。生食还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状。
半生豆角
生豆角含有一种有毒物质,叫血细胞凝集素,还有的豆角含有“皂苷”,这两种毒素在高温中可被分解破坏,若食用半生半熟的豆角则会引起中毒。豆角中毒潜伏期可长可短,时间短的为1小时,时间长的可达15小时,一般在2小时~4小时。中毒者会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、头疼、头晕、心慌胸闷、畏寒等症状,经及时治疗大多数病人在一天内即可恢复健康。如食用太多,抢救不及时,就会出现生命危险。
脾虚一般是由于饮食不洁,吃东西不规律,吃过多的生冷食物,熬夜,过度劳累等引起。常会导致消化不良、营养不良等症状。
2021-08-18 浏览(7542)
出虚汗对我们的身体是有一定的危害的,可以吃银耳、大枣、枸杞子、桑葚、山药等食物来滋补。
2021-03-26 浏览(7644)
长期脾虚会造成身体机能的下降,幼儿如果出现脾虚还会造成生长发育的异常。患者会有腹胀、腹痛、大便稀等临床现象,并且会有形寒肢冷、四肢不温或少气懒言等临床现象。长期的腹泻或腹胀不利于吸收食物中的营养物质,...
2021-01-18 浏览(5402)
一岁左右宝宝不吃盐也不会对机体造成危害。一岁以后可以少量添加食盐,以满足生长发育的需要,一般一天不超过0.75g。宝宝在六岁以后肾脏功能逐渐完善,接近成年人功能,可以给予大人食物,但是日常生活仍需注意清淡饮...
2020-10-29 浏览(8641)
A:出现食物中毒后应该要及时采取有效的措施进行处理,及时进行处理后是可以避免这些危害出现的。
孙凤来副主任医师马鞍山市人民医院
A:患者可以服用一些富含铁的食物,比如动物内脏、菠菜、山药等,还可以吃一些高蛋白食物。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:骨髓捐完以后,两周之内不要过量运动,饮食上尽量吃一些高营养,清淡易消化的食物,禁食辛辣刺激,油腻,熏烤的食物。
张晓乐副主任医师聊城市人民医院
A:低血压患者应以少食多餐为原则,平时应以高维生素、高蛋白质以及高热量食物为主,其次还应多吃含铁丰富的食物,比如菠菜、猪肝以及猪血等食物,避免出现贫血症状。
蔡丽娥副主任医师北华大学附属医院