孕妇需要的基本营养：

　　A、热量：

　　功能：提供胎儿的成长需要及孕妇的新陈代谢

　　主要来源食物：米饭、面类食品

　　摄取量：

　　怀孕初期-不需要增加每日摄取量

　　怀孕中期-每日增加300大卡

　　怀孕晚期-每日增加300大卡 （300大卡的热量约两片吐司或一碗饭的量）

　　B、蛋白质

　　功能：提供孕妇怀孕期间新组织形成需要的养份，并帮助胎儿的成长发育

　　主要来源食物：鱼、肉、蛋、奶、豆（豆浆、豆腐、黄豆）与乳制品

　　摄取量：

　　怀孕初期-每日增加2公克

　　怀孕中期-每日增加6公克

　　怀孕晚期-每日增加12公克 （一两鱼或肉，一颗蛋约含7公克的蛋白质）

　　C、矿物质

　　钙

　　功能：帮助胎儿的骨骼与牙齿生长、促进血液凝固维持心脏正常收缩

　　主要食物来源：小鱼乾、牛奶、坚果、燕麦、甘蓝菜、萝卜、菠菜、豆类

　　摄取量：自怀孕初期即应摄取足够的钙质，至少每天增加500毫克

　　铁

　　功能：怀孕期间容易造成贫血，多补充铁质可增加造血功能，弥补怀孕及分娩失血的损失

　　主要食物来源：红肉、豆类、蛋黄、肝脏、嫩海苔、深色蔬菜、坚果、葡萄

　　摄取量：

　　怀孕中期-增加30毫克的铁质

　　怀孕晚期-增加30-50毫克的铁质

　　D、维生素

　　维生素A

　　功能：增加抵抗力，维持视力与肺部的健康

　　主要食物来源：奶油、鱼肝油、植物油、胡萝卜、绿色蔬菜

　　维生素B

　　功能：与神经系统及皮肤发育有关，缺乏B12会引起贫血

　　主要食物来源：酵母、香蕉、肉类、香菇、坚果

　　维生素C

　　功能：增加组织的发育、帮助铁质吸收和增强抵抗力

　　主要食物来源：绿色蔬菜、柑橘类水果、蕃茄、马铃薯

　　维生素D

　　功能：帮助钙和鳞的吸收与代谢、胎儿的牙齿及骨骼成长

　　主要食物来源：鱼类、阳光、植物油、蛋、奶油、乳酪

　　叶酸

　　功能：帮助胚胎神经管发育、降低兔唇及先天性心脏缺陷的发生

　　主要食物来源：酵母、绿色蔬菜、肝脏、肾脏

　　摄取量：自怀孕初期即应每日摄取400微克

　　E、纤维素及水

　　功能：防止便秘

　　主要食物来源：苹果、芹菜、竹笋、梨、蔬菜