说起选购婴儿配方米粉，其实很多妈咪一开始都是拒绝的。她们拒绝，是因为她们相信外面的东西始终没有自家做的安全健康，都是广告加特技。但别急着下结论哦，其实许多大牌婴儿米粉都有自己的原料基地，加工制作过程还通过了层层检验，相比起你在家门口菜市场买的大米，说不定要安全营养许多倍呢。不过配方米粉到底要怎么选购呢？

　　一、婴儿辅食的添加，如何选购婴儿米粉

　　1、成分安全不过敏

　　米粉本身是不容易引起过敏的，但也不排除某些宝宝由于体质问题，会出现过敏的反应。许多商家为了让配方米粉更营养，还会在其中加入许多其他的配料（如蔬菜粉、水果粉等），因此妈咪们在选购时应首先查看产品配料表，确定没有会导致自家宝宝过敏的成分再选购。

　　2、含糖量低不甜腻

　　蔗糖会增加米粉的甜度，改善米粉的口感和风味，让宝宝更喜欢吃。但如果宝宝吃习惯了太甜的东西，以后就很可能不愿意接受味道淡或没有味道的食物，这在无形中增加了宝宝患龋齿的风险，因此建议妈咪们还是尽量选择味道清淡的米粉。

　　3、营养充足助成长

　　好的配方米粉不仅原料健康安全，还会根据婴儿的生长发育所需，强化多种矿物质和维生素，尤其是铁、锌等。是否添加了多种营养素，其实也是配方米粉之所以略优于自制米粉的重要原因，因此爸妈们在选择时可以着重留意下。

　　4、色泽气味都正常

　　质量好的米粉应该是大米的米白色，均匀一致，并带有淡淡的米香味，无浓烈的香精、香料味道。颜色太白的米粉虽然卖相好，但可能添加了大量的增白剂，建议妈咪们不要选哦。

　　5、包装标识应齐全

　　国家标准规定，外包装必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等，缺一不可。

　　二、如何自制婴儿米粉

　　如果对米粉成品您都看不上，那么小编教你如何自制米粉哦。虽说自制米粉在考虑营养搭配时比较伤脑筋，但是心灵手巧的妈咪们一定不会就这样被难倒，更何况自制米粉能自己把控原料和制作过程，为了宝宝的健康安全，再怎么辛苦也得尝试一下。既然如此，小编这就为您推荐两款既营养又易做的自制“配方”米粉吧。

　　不过我们首先要将米磨成粉。米有很多种，建议选择早稻米或其他的米亦可，但千万不要选择糯米，因为糯米对宝宝来说十分难消化。将买回来的米放入锅中，中火炒三分钟，捞起后冷却，接着就能带到菜市场旁磨粉的作坊里磨了。一般磨两次就可以了，但磨三次的粉会更加细腻哦。完成了这一步，我们再来看看具体的米粉辅食怎么做。

　　1）婴儿辅食推荐：胡萝卜米粉

　　胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，在体内可转换为维生素A，对促进人体的生长发育及维持正常的视觉功能具有十分重要的作用。制作胡萝卜米粉，你需要准备米粉30克、胡萝卜30克。将胡萝卜洗净去皮切丁，在蒸锅中煮软并压成泥糊状，再与糊状的米粉搅匀即可。

　　2）婴儿辅食推荐：苹果米粉泥

　　苹果富含维生素C，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效，能增进记忆，提高智能。制作苹果米粉泥，需要苹果1个，米粉2大匙，操作步骤与胡萝卜米粉十分相似，将苹果打碎成泥，再与米粉搅拌即可食用。

　　添加辅食是宝宝成长中的重要阶段，是有标志性的时期，如果爸爸妈妈能够根据宝宝的具体情况，适时添加，对于宝宝的生长发育、营养增加、脑力开发等等都有很好的促进作用，所以千万不能忽视哦。