现在许多人生活总是很匆忙，以至于早餐也吃的很简单匆忙，这样是不好的。早餐不仅要吃，而且要吃得健康有营养。吃对早餐的话，还有利于排毒。那么早餐吃什么有利于排毒呢？吃早餐的禁忌有哪些呢？接下来将一一为大家介绍，供大家参考。

　　早餐吃什么有利于排毒？

　　1、水果

　　排行榜榜首的早餐内容为“早餐水果”，专家提到，吃太多的早餐会给肠胃造成负担，降低肠胃的蠕动能力，对于排毒减肥是非常不利的。要吃的水果有苹果、香蕉、猕猴桃等水果，特别适合作为早餐食用，还能有效起到瘦脸的作用呢。

　　2、燕麦粥

　　燕麦除纤维丰富，还可以降低热量的摄取，延缓胃肠的排空时间，易产生饱腹感，同时可增加粪便体积，缩短大便在大肠内滞留的时间，避免肠道吸收残余毒素。即食燕麦片可加入热豆浆中冲泡；生燕麦片可加入水和自己喜欢的调味料，煮成燕麦粥。

　　3、纳豆

　　有研究表明，每天吃一盒纳豆，与喝一杯酸奶的清肠效果是相同的。纳豆与来自辣白菜中的植物乳酸菌相配合十分搭调，这世界上有多种多样的发酵食品，但是可以从中提取到鲜活状态的乳酸菌却只有少数的种类，辣白菜和纳豆就是代表性的食材，搭配米饭真是又健康又美味。

　　4、盐温水

　　每天早晨空腹时，先喝一大杯温开水(最好是温水，能增强肠胃的蠕动)，或可加入少许盐(能引起胃和大肠的反应，借此软化粪便)。一旦养成习惯，每早喝过后就会自然产生便意。

　　5、酸奶

　　酸奶中含有大量活性乳酸菌，能够有效调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘，达到一定的清肠减肥效果。酸奶切记不要空腹喝，因空腹时饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。

　　6、绿色蔬菜

　　早餐是一定要吃菜的，像生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜最好当主食来吃，这些摄取叶绿素、胡萝卜素、维生素、纤维多的蔬菜能和大量的肉、鱼、蛋类取得营养的均衡，还具有调理肠胃的意义。

　　吃早餐的四大禁忌要注意

　　1、忌“油条加豆浆”作为早餐

　　因为油条受到高温油炸后，不但营养素受到了破坏而失去，还会有致癌物质产生，吃了容易伤害健康，并且油条油脂偏高、热量高，不利于消化。此外豆浆是一种中脂性食物，所以油条加豆浆，会使油脂量超标，不能经常食用。

　　2、忌“牛奶加鸡蛋”代替主食

　　因为牛奶与鸡蛋虽然含有许多高蛋白，但这些优质蛋白通常是供给身体结构的，无法给身体提供足够的能量。所以早餐应食用含丰富碳水化合物的食物。此外人食用牛奶加鸡蛋的早餐，很容易产生饥饿，从而影响肠胃，对儿童尤其不利。

　　3、忌早餐吃得过于营养

　　早餐若食入过量的营养，会使胃肠的消化能力加重，导致食物很难被消化吸收。时间长了，会导致消化功能降低，会引发胃肠疾病以及肥胖等不良症状。

　　4、忌早餐吃的太早

　　早餐不可吃的太早，太早很容易使肠胃受伤，因为人在晚上睡眠过程时，由于消化器官要消化吸收晚餐食物，所以一般在凌晨才会真正开始休息，若早餐吃的太早了，导致肠道休息被受影响，经常这样对胃肠的功能伤害很大。