女性是最容易导致气血不足的情况，在五个女性中就有4个人需要补气养血。气血是女性的根本，因此补气养血势在必行。那么吃什么补气养血呢？介绍五款补气血的食疗。

　　五款食疗补气养血

　　1. 人参莲子羹

　　材料：人参莲子各克，冰糖克。

　　做法：

　　（1） 先把人参切成一片一片的，莲子先去皮去心，两者一同浸泡。提醒：不怕苦的人可以不用把莲子去心。

　　（2） 在碗中计入水还有人参，莲子还有冰糖。

　　（3） 炖煮1个小时就可以食用。

　　2. 归芪猪蹄汤

　　材料：当归，大枣，黄芪，猪蹄，盐

　　（1） 主题的腥味很重，因此想要把猪蹄滚烫一下去去腥味。

　　（2） 把洗净的猪蹄海域当归跟黄芪以及大枣一起放入锅中大火煮沸之后再皇城中火炖煮180分钟即可食用。

　　3. 当归羊肉汤

　　材料：当归，生姜，羊肉，植物油，盐跟料酒还有橘子皮。

　　（1） 羊肉切成块状，然后洗干净备用。

　　（2） 先把植物油跟料酒还有生姜在大锅了闷烧5分钟左右装碗待用。

　　（3） 羊肉锅内放入（2），加上适量的水以及当归跟其他的调料。

　　（4） 做完上面的步骤之后开始慢炖，时间不限，只要羊肉炖烂了就能关火食用。

　　4. 黄芪牛肉汤

　　牛肉，黄芪，防风，白术，大枣，盐，味精和葱姜。

　　（1） 因为牛肉比较不容易煮烂，因此，先把切块的牛肉炖煮一下，但是不要直接炖熟了。

　　（2） 把黄芪，防风，白术，大枣放入盛有水的锅中搅拌均匀，然后煮30分钟，

　　（3） 把牛肉放进去一起煮，不过要记住这个时候不能用大火了，要改小火炖煮120分钟，

　　（4） 等到牛肉熟了之后把黄芪，防风还有白术等中药捡出，加入葱姜跟盐调味一下即可食用。

　　5.银耳洋葱炒牛肉

　　材料：牛肉200克（最好是选择后退部分的牛肉），银耳，花生油各15克，洋葱30克，酱油，盐，白糖，味精，生姜均适量。

　　（1） 先把牛肉腌制一下。把洗干净的牛肉加入适量的花生油跟酱油腌制10分钟左右。

　　（2） 把银耳浸泡后切块，洋葱切片了，备用。

　　（3） 先爆炒一下银耳跟洋葱，然后加入生姜起锅待用。

　　（4） 加入花生油开始爆炒牛肉，牛肉不容易熟，可以多爆炒一会，自己掌握不要把牛肉炒老了就行。

　　（5） 最后把洋葱银耳跟牛肉放一起，炒均匀即可。

　　女人吃什么能够补气养血呢？黄芪，当归，羊肉以及牛肉等等都是最佳的食物，因此由这些食物做成的食疗，更能发挥其功效。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）