虽然现在天气还保持夏日的感觉,但也无法抹来秋季已经到来的事实。所以,小伙伴们,该做好秋季保健啦!对于男人来说,秋季保健得靠吃,吃什么呢?专家首推南瓜。
男人吃南瓜的好处?
一、保护前列腺
南瓜籽油可防止前列腺细胞增生。南瓜籽油还含有类胡萝卜素和欧米伽3脂肪酸,可降低前列腺癌风险。南瓜籽中的锌也有益前列腺健康。
二、提高免疫力
南瓜中含丰富的β-胡萝卜素,每100克南瓜中约含有4000微克β-胡萝卜素。同时,南瓜还含有丰富的维生素B6,它是提高免疫蛋白活性、加强免疫蛋白代谢不可缺少的重要营养素。
三、明目
南瓜是富含β胡萝卜素的果蔬之一,这种营养素在人体内能转化为维生素A。维生素A能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度。哈佛大学研究显示,维生素A也能延迟视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降。此外,维生素A还有助于形成和维持健康的皮肤、牙齿和骨骼。
四、有助于睡眠
南瓜籽富含色氨酸,负责帮助人体制造血清素,这种神经递质有放松精神的作用,能缓解紧张感,同时还能改善心情,因而有助入眠。
五、保护消化道
南瓜中含有丰富的膳食纤维且南瓜果实中有7%-17%的果胶,其吸附力很强,能黏合与消除人体内的细菌及其毒性物质,保护消化道黏膜,对消化道溃疡有一定疗效。
不仅如此,南瓜的做法也是多式多样,以下小编就列出了几种很营养的吃法。
蒸南瓜:南瓜切成块儿蒸熟后,本身就是一道菜,可以是原味的,也可以和蜜枣等甜点搭配,做成一道美味的甜点;
南瓜饭:可以直接将南瓜做成盛饭的器皿,然后在锅里蒸,出锅后,饭香,南瓜香融为一体,一道营养丰富,香味四溢的主食;
南瓜粥:南瓜去皮去瓤切大片放入微波炉中高火大概10-12分钟,用勺子压成泥糯米粉用水调成糊,将南瓜泥放入沙锅,加水煮开慢慢倒入糯米糊,搅拌,煮熟,加糖调味即可。
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