别名:阳芋、山药蛋、洋番薯、土豆、洋芋、山洋芋、地蛋、洋山芋、荷兰薯、薯仔、茨仔。
性味:味甘;性平。
入药部位:为茄科植物马铃薯的块茎。
形态特征:块茎扁球形或长圆形,直径3-10cm,表面白色或黄色,节间短而不明显,侧芽着生于凹隐的”芽眼“内,一端有短茎基或茎痕。质硬,富含淀粉。气微、味淡。
内服:适量,煮食或煎汤。
外用:适量,磨汁涂。
炮制:夏、秋季采收,洗净,鲜用或晒干。
功效:和胃健中;解毒消肿。
主治:主胃痛;痄肋;痈肿;湿疹;烫伤。
发芽的马铃薯,带青色的块根肉中含很小量的茄碱,对人体不致有害,但在某些情况下(储藏并不增加含量),茄碱含量可较正常增高4-5倍,甚至超过0.4g/kg,而0.2g游离茄碱即可产生典型的皂碱毒反应。症状虽严重,但不致死亡。有报告小孩服用发绿的马铃薯,发生严重胃肠炎而死亡者。
脾虚是现代人常见的通病,要想脾虚补得快,建议可以多吃一些健脾的食物,比如山药、猴头菇、薏米、栗子、牛肉、马铃薯、木耳、红枣、芡实、樱桃等等,必要的时候可以选择一些中药来进行调理。
2020-12-12 浏览(7524)
呼吸道感染者应注意补充热量、蛋白质以及维生素,如米饭、马铃薯、鸡、鸭、鱼、瘦肉、青菜、西蓝花、西红柿、洋葱、金橘、柠檬、樱桃、橙子等。
2019-12-21 浏览(4286)
肚子胀气,首先要多喝水,多吃高纤维的蔬菜。其次服用一些乳酸菌饮品或药物。最后就是避免食用豆类、麦麸、谷类、地瓜、马铃薯等容易产气的食物。
2019-11-07 浏览(9424)
肚子老是胀气主要与胃肠道空气过多有关,首先是不良的饮食习惯,其次是使用了豆类、洋葱、地瓜、马铃薯等产气食物。然后是乳糖不耐受患者食用了大量乳糖。再者做过腹部手术的有肠道黏连。
2019-11-07 浏览(3338)
A:患者可以多吃一些马铃薯、山药、菠菜、海带等补钾食物,或者服用一些钾制剂。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:患者可以吃含钾多的东西,如马铃薯、橘子、香蕉等,避免吃生冷、油腻、腌制的食物。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:产后抑郁饮食上多吃一些营养价值丰富的食物,如核桃,花生,马铃薯,蘑菇,动物肝脏,海产品,羊肉,红豆,空心菜,豌豆,菠菜等,还可以喝一些玫瑰花茶,有理气解郁、调经止痛的作用。
余晓芳主治医师九江市妇幼保健院
A:可以多摄入一些含镁元素丰富的食物,比如马铃薯,各类的海产品,核桃,燕麦,黄豆,杏仁等,镁元素对提高精子活力有很好的帮助作用。
李明副主任医师中国医科大学附属盛京医院