说到生蚝很多人都会流口水，但最近丹麦因为过多的生蚝入侵而发愁。最近丹麦官微求助生蚝入侵走红网络，一夜之间丹麦变成了生蚝王国。生蚝对于我们来说绝对是难以抵抗的美食，那么你知道生蚝的营养价值有哪些吗？

　　丹麦生蚝泛滥成灾

　　近日，丹麦驻华大使馆通过官方微博发布的一篇名为《生蚝长满海岸，丹麦人却一点也高兴不起来》走红网络，文中指出，一种名为太平洋生蚝的新物种入侵到丹麦后，对海岸的生态环境造成了极大的破坏，而科学家及政府对此似乎束手无策。该文发出后，引发网友广泛评论。丹麦驻华使馆表示，目前不会提供“免费生蚝之旅”等相关服务，但欢迎中国游客前去旅游。

　　丹麦官微求助生蚝入侵

　　《生蚝长满海岸，丹麦人却一点也高兴不起来》一文中写到，太平洋生蚝原本不属于丹麦的海域。这一物种来自南方的海域，经过数十年时间的生长，形成了现在如此巨大的规模。

　　文中称，太平洋生蚝的入侵对海岸的生态环境造成了极大的破坏。由于在丹麦没有天敌，这一物种在海岸边肆意疯长，“想下水游泳的人得穿着鞋才能跨过它们。不仅如此，原本丹麦本土的Limfjord生蚝也被它们挤兑死了”。

　　而实际上，丹麦的科学家和渔民已经向丹麦自然保护局投诉过多次，但是依旧没有办法处理这些棘手的入侵者。

　　丹麦贝类研究中心的主管Jens Kjerulf Petersen教授向自然保护局寄了一封信件，明确指出了太平洋生蚝入侵问题的严峻性，并建议当局对太平洋生蚝的分布进行测绘，采取具有可行性的方法阻止其蔓延。

　　这篇文章通过微博发布后，一众网友纷纷留言称愿意为解决太平洋生蚝入侵问题提供帮助。有中国网友戏谑称，希望丹麦“把签证放宽，开辟吃生蚝签证，十年内无限次往返，每次停留最长一个月”，并称“五年差不多就消灭这些生蚝了”。

　　大使馆回应：不会提供“免费吃生蚝”服务

　　针对文章在国内引发的关注，丹麦驻华使馆回应称，很高兴看到中国网民提出的这些数以万计的建议和“牡蛎食谱”。

　　文章发出后，已有中国企业就生蚝贸易向他们进行过咨询，但数量不多。此外，有网友给使馆打电话，询问是否可以提供诸如“免费去丹麦吃生蚝”的服务。对此，使馆方面表示，“很不幸，目前尚没有这样的服务”。不过，丹麦驻华使馆表示，他们欢迎中国游客前来丹麦旅游、享受这里提供的更多服务。

　　据中国产业信息网资料显示，2015年中国国内的牡蛎生蚝市场规模达到167亿元人民币。此外，中国也是生蚝养殖大国，据统计，2015年我国牡蛎（蚝）行业产量约457.34万吨，同比2014年的435.21万吨增长了5.08%，养殖面积也在不断扩大中，2015年达到141488公顷。

　　生蚝的功效

　　1.补血，养胎

　　孕妇可多吃（牡蛎做的食物），因为牡蛎中含有丰富的微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处。

　　2.补钙，变得强壮

　　牡蛎含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收，是补钙最好的助手。

　　3.排毒作用

　　牡蛎可以除去体内的有毒物质，因为牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，这些氨基酸有解毒作用，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用，因此可预防动脉硬化。

　　4.壮阳必备

　　牡蛎还含有大量的锌，每百克的蚝，锌元素高达13.2毫克，男性每天食用一粒就可以满足身体对锌的需求，锌促进荷尔蒙的分泌，所以牡蛎也被誉为男性壮阳必吃食物之一。

　　5.稀缺的B12，造血功能首选

　　牡蛎又具有活跃造血功能的作用，因为牡蛎还含有维生素B12，一种一般食物所缺少的物质，而且维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质。

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