人人都想要肠胃健康,但是生活中不少人常常出现肠胃问题。想要改善肠胃问题的话,对本身肠胃健康就存在问题的人群来说,饮食的选择需要十分谨慎,否则会加重病情。那么肠胃不好应少吃什么食物呢?吃什么食物养胃效果好呢?接下来为大家一一介绍,供大家参考。
肠胃不好应少吃什么食物?
1、辛辣食物
辛辣的食物会刺激消化道的内壁,增加胃的负担,对于肠胃不好的人来说,如果实在难以抗拒辛辣食物的诱惑,可以选择一些微辣的食品,少吃青、红辣椒。
2、冷饮
冷饮过量会降低消化道和胃部温度,影响胃酸分泌和消化酶作用,如果想喝冷饮最好是在两餐之间喝。
如果不想放弃冷饮,也可以尝试改吃无乳糖的冰冻饮品,例如用豆类、米粉煮成的米糊,放凉之后吃。
3、西兰花
西兰花含有大量可溶性的膳食纤维,这种纤维在大肠里才能被分解,同时产生大量气体。对于胃肠不好的人,在吃西兰花前要先用热水焯一下,这样便可以使产生气体的硫磺混合物失去作用,减轻胃肠负担。
4、巧克力
巧克力中含可可碱,过量的可可碱会引起食道括约肌放松,容易引起胃酸反流道。在巧克力的选择上,最好选择黑巧克力。黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的微量元素,并且在所有巧克力中,它是含糖量和脂肪量最低的。
5、豆类
豆类所含的低聚糖经由肠道细菌发酵后,会分解产生气体,从而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。
特别是严重消化性溃疡、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者避免食用豆类和豆制品,除了引起胀气外,豆制品中嘌呤含量也很高,会促进胃液分泌,加重胃病症状。平时使用豆类时可以选择以汤的形式来烹饪,对消化比较有帮助。
6、油炸食物
像油炸食品这类脂肪含量高的食物,容易引起胃部泛酸和肠易激综合症。由于高脂肪食物难消化,胃部会自动分泌出更多的胃酸,另外进食过量也会刺激胃酸分泌过多。
其实要满足口腹之欲,也并非吃油炸食物不可,除了油炸薯片以外,市面上也有烘焙薯片可供选择,或吃低脂或无脂食品,比如脆饼干、空心的爆米花等。
吃什么食物养胃效果好?
1、红色水果
黑加仑、葡萄、树莓、草莓、樱桃、提子等水果中含有花青素,这些都是很好抗氧化剂,可以清除人体内的自由基,延缓衰老和抗癌。常吃可以增强人体抵抗力,还可以美容养颜。
2、黄色水果
黄色水果中类胡萝卜素含量比较高,具有抗氧化的生理活性,例如我们常见的芒果、柑橘、柿子、杏中含有β-胡萝卜素,西瓜、木瓜、红柚中均含有丰富的番茄红素。常食对养胃有很大的帮助
3、天然维生素C水果
红枣、山楂、猕猴桃、樱桃、龙眼等水果中含有丰富的维生素C,不仅具有正常的营养功能,还防止败血症,而且是天然抗氧化剂。龙眼、红枣可以补血、特别是女性朋友常吃,对身体健康有很大的帮助。
4、干果食品
干果中例如,核桃仁、开心果等干果中均含有大量不饱和脂肪酸和维生素E,能补充人体必须的不饱和脂肪酸,维生素E还是一种抗氧化剂。所以适当的吃一些干果,不仅可以养胃还可以延缓衰老哦。两全其美的方法,你还不快运用到生活中来。
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A:水果中栗子有养胃的作用,他只有养胃健脾,活血养血,补肾填精,止咳化痰的作用,栗子小米粥,是养胃的佳品。
张强主治医师山东省立第三医院
A:养胃的食物一般包括,1、小米粥,健脾和胃的作用。2、山药,具有健脾益气养胃的作用。3、胡萝卜,具有健脾润燥,疏肝明目的作用等。
张强主治医师山东省立第三医院
A:有养胃作用的水果有;葡萄、草莓、木瓜、苹果、香蕉、桑葚等。建议你一定要保证饮食均衡,避免暴饮暴食。
张强主治医师山东省立第三医院