假期期间奶奶总是觉得我们没吃饱、亲朋总是觉得我们吃得少，而现在摸摸粗了两圈的腰围，要怎么面对节后露出小蛮腰的日子？节后减肥成为美女们的头等大事！

　　粗粮做主食 食物多样化

　　过节期间，饮食上不免出现了一些较为油腻的食物，有的人为此而在节后选择节食或者只吃蔬菜，但这些都是不科学的。“即使是减肥，食物种类也应多样化。首先可以以各种谷物为主，多吃蔬菜、水果、薯类、豆类及豆制品，吃适量的鱼、瘦肉、禽、蛋，当然还要少吃肥肉和重油食品。此外还要以粗杂粮做主食，比如糙米、燕麦、全麦制品等，这样不仅能吃到更多营养素，粗杂粮中的膳食纤维还能预防便秘、大肠癌、心血管疾病等，对减肥也好处多多。”

　　远离沙拉酱、番茄酱避免吃零食

　　为什么要着重提到沙拉酱和番茄酱呢？

　　很多人减肥期间喜欢吃蔬果沙拉或水煮青菜，虽然蔬果沙拉、水煮青菜等清淡食物有助于减肥，但如果淋上厚厚的沙拉酱、番茄酱、肉臊、酱油等调味料，就会完全失去减肥的效果，因此减肥不光要吃蔬菜，更要远离沙拉酱、番茄酱等调味料。如果口味偏重，可以选择葱、姜、大蒜、胡椒等天然香辛料来调味，既能让食物味道更鲜明，还有益于减肥。

　　当然还要避免吃零食，假期在家又正逢过年，零食一定吃了不少吧！但在平常应尽量避免吃零食，尤其是边看电视边吃零食，这会让人在不知不觉间吃下惊人的零食量，当然也就摄入了惊人的热量。

　　肚子饿时别强忍 饭前喝汤

　　由于过年期间饮食的不规律，节后空有一颗想减肥的心，奈何肚子总是感到饥肠辘辘！

　　减肥也应当循序渐进，如果真的感到肚子饥饿也别强忍，可以吃少量的小零食垫一垫，比如蕃茄、脱脂牛奶、白煮蛋等，以免过于饥饿时大吃大喝，毕竟一顿大餐比3-4顿小餐更容易使人发胖。因为吃得多，消化液分泌也会增多，食物消化、吸收后也更容易囤积脂肪。

　　在吃饭前，最好先喝一碗汤或一杯白开水，吃饭时先从喜欢吃的食物开始吃。因为饭后喝汤容易吃得太撑，而且会冲淡胃液、影响消化，而且饭前喝汤还能增加饱腹感；如果喜欢的食物留到最后吃，则可能会悄悄地增加进食量，影响减肥效果。

　　细嚼慢咽 三餐定时

　　不吃饭就一定能够减肥成功吗？未必！

　　养成良好的饮食习惯才是防止肥胖的有效措施之一。在饮食方面，三餐要定时定量，早餐一定要吃，晚餐一定要少。很多年轻女孩身材肥胖都是因三餐不定时不定量所造成的，若能定时定量的话，就可控制每天的热量摄取以达到减肥瘦身的目的。

　　并且吃食物时应细嚼慢咽（每口至少咀嚼10-20次），这样可以拉长用餐时间（一餐至少花20分钟以上），这样既能提早产生饱腹感，又能减轻肠胃的负担。

　　吃饭定时，但一定不能吃过量，而“八分饱”是比计算热量更方便有效的方法。而在三餐以外的时间不要吃任何含有热量的食物或饮料，尤其是可乐等碳酸饮料。

　　节后减肥误区

　　少吃一餐能减肥

　　有些人觉得少吃一顿饭，就可以减少食物的摄入，有助于瘦身。其实少吃一餐，挨不到下一餐肚子就饿了，这个时候忍不住吃下的几块饼干或蛋糕，可能热量比吃一顿正餐还高。节食减肥的最终目的是控制过多的热量摄入，而不是盲目地不吃食物。应该制定一个科学控制卡路里摄入的营养减肥食谱，再配合适当的运动，才会达到健康减肥的目的。

　　狂吃素食

　　很多人认为过年吃得太过油腻，长假一过完，就180度大调整，应大量进食玉米、芹菜、韭菜等，平衡油脂。专家介绍，节后吃素，一旦从一个极端走向另一个极端，对胃肠道损伤更大。

　　按照人体正常消化、吸收、代谢进程，春节期间饮食摄入早已完成全部循环，节后大量进食燕麦、玉米、芹菜、韭菜等素食，这些食物含有相当数量不可溶性粗纤维，吃多了一方面会延缓胃排空，造成腹胀、早饱、消化不良、食欲降低等，甚至还可能影响下一餐进食，使节日期间一直过度劳累的肠道雪上加霜。

　　提醒：专家建议，节后吃素不宜过度，让春节期间过剩营养软着陆，仍然要求食物多样均衡，即恢复到节前平常饮食状态即可。

　　排毒产品减肥快

　　有些急于减肥的人热衷服用一些“排毒”产品。事实上，大多数“排毒”产品都是刺激性泻药，通过刺激肠道，加速其蠕动，从而使肠道的内容物快速通过肠道排到体外。在这种刺激下反复腹泻，会给肠道健康留下后患。