食盐对身体有坏处?其实要看情况,比如吃多、吃少或者不吃的情况下,那对身体确实有影响的!下面小编带大家了解下,食盐吃多的危害以及不吃盐的危害,希望大家都能健康的吃盐!
食盐对人体有什么坏处
1、惹头疼。很多人都曾有这样的经验,吃了一顿丰盛的浓味大餐之后,就容易发生头疼的情况。有最新研究让受试者分别食用高盐、中盐、低盐的饮食各30天,结果发现,每天吃8克盐的人比那些吃4克盐的人头痛的次数多1/3以上。无论具体吃哪种食物,只要吃盐的量多,都会有同样的反应。这项研究确认,多吃盐可能与头痛密切相关。经常有头痛烦恼的朋友们,不妨试试少吃盐。
2、增水肿。在体内的水分潴留情况和摄入钠的数量密切相关。一些血液循环不好的女性,虽然心脏、肾脏并无疾病,但却容易发生轻度的水肿,特别是月经来潮之前的几天,这种情况更为明显,脸上都看起来肿肿的。激素水平所带来的水分潴留增加状态,再加上大量摄入盐的作用,会加剧腹胀、脸肿、头疼等不适感觉。研究早已发现,高盐的饮食会促进组织水肿。长期苦于经前期综合征的女性,应当在经期之前主动控盐,吃较为清淡的食物。
3、害嗓子。患有慢性咽炎的人,食物必须清淡。在食用盐分含量高的食物之后,很多人都能明显感觉到咽喉黏液增加,嗓子不清。咽喉经常发炎、咳嗽不适的人,都不能吃太咸、太辣、油炸、熏烤的食物,表面盐分很大的炒货如炒瓜子、炒花生、加了盐的各种坚果等,以及薯片之类含盐高的零食也都要少吃。
4、损皮肤。吃盐多的时候,由于渗透压的作用,身体组织的水分会减少,排出身体的水分会增加,也不利于皮肤的保水。因此,少盐饮食是改善皮肤质量的一个重要措施。很多女生喝一两天果蔬汁会感觉皮肤舒服,并不是因为果蔬汁有什么神奇作用,而很大程度上是因为她们日常饮食的盐分过多。
怎么吃盐健康
在正常情况下,一个健康的成年人每人每天从饮食中获得的食盐不宜超过10克。一个4口之家,一个月1千克盐也就足够了。因而,一般饭菜都要偏淡、偏清才好,不要过于口重。
高血压患者若多吃盐,则会使血压升高。长期吃盐过多的人高血压、冠心病、脑溢血及胃癌发病率都明显增高,特别是患有高血压、肾炎、肝脏病的人,更不宜吃得过咸,急性期是还应当适当停止进食食盐。而出汗多、运动量大的人,饮食则要略微偏咸一些。
另外,蔬菜中的锌离子含量较多,钠会起到排出水分的作用,因而吃蔬菜多的人,盐的摄入量就多些;吃蔬菜少的人,盐的摄入量就注意适当少一些。
不吃盐会怎样
1、神经衰弱,全身乏力。食盐中的钠离子是神经系统中传递信息的必备物质,肌肉收缩和心脏跳动都与钠离子有关。所以,人体缺盐的话,神经系统就会非常虚弱,人就显得没有劲。
2、不吃盐会使得消化液分泌不协调,进而减少食欲。同时,不吃盐还会降低胃蛋白酶作用所必需的酸碱度,导致机体内酸碱度的失衡,和体液的不正常循环。
3、吃盐过少还会造成体内含钠量过低,发生眩晕等现象,严重时还会出现厌食、恶心、呕吐、心率加速、脉搏细弱、肌肉痉挛、视力模糊、反射减弱等症状。
4、身体中盐的含量较低甚至会引发癌症的萌芽,因为盐的摄入量不足,酸就会在部分细胞中聚积,细胞中的酸度含量过高,就会损害DNA的结构。
5、缺盐是骨质疏松症的起因之一,血液中如果盐分不足,就会从骨骼中汲取。夜晚感到肌肉抽筋往往是缺盐的征兆。
6、可能会引发大脖子病。含碘食盐能防止甲状腺肿大即俗称大脖子病。(参考网站:搜狐网)
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A:高血压患者在饮食上要做好调理,控制食盐的摄入,多吃富含膳食纤维的蔬菜。同时增强运动锻炼,控制好体重。
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A:建议肾病患者要严格控制食盐的摄入量,最好每天不要超过三克,不要吃盐分高的膨化食品。
李欣主治医师佳木斯市中心医院
A:平时要多吃新鲜的水果和蔬菜,控制食盐的摄入,控制好体重,保持良好的心态和稳定的作息时间。避免熬夜,保证充足的睡眠。
蔡丽娥副主任医师北华大学附属医院
A:要控制饮食,减少食盐、味精、酱油、腌制品的摄入,遵守医嘱,定期到医院进行复诊。
王宝进主治医师大连大学附属新华医院