茂名市人民医院普通内科
哮喘这种呼吸道疾病除了通过药物来治疗,平常吃的食物也需要特别的注意。那么哮喘患者该吃哪些食物,不该吃哪些食物呢?这就为大家解答。
哮喘患者可以吃什么?
1、大豆及其制品
如豆浆,豆腐等对哮喘病人有益,过敏者严禁食用。
2、多吃一些蛋白质含量高的食品
如鸡蛋,牛肉,瘦肉,鸡,鱼等,可以补充因哮喘而消耗的蛋白质,增强抵抗力。
3、维生素A对防治哮喘有益
维生素A在动物食品中含量最多,如肝,蛋黄,奶油,黄油等,忌优质过大,哮喘病人不能多吃。
4、老年人应该多吃绿叶菜和橙黄色菜类
这些菜含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素可以转变成维生素A。
5、药粥可和胃健脾,益肺润燥
煮粥时加入百合,芝麻,栗子,秋菊。菊花和胡萝卜等“药食两兼”,能收到益肺润燥,滋补强身的效果。
哮喘不能吃什么食物?
1、奶及奶制品
牛奶及奶制品含有甲种乳白蛋白、乙种乳球蛋白和酪蛋白等多种致敏成份,可诱发哮喘。一般经高温煮沸处理后,其变应原性可明显减弱。
2、禽蛋类
鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋和鸵鸟蛋等蛋清中的卵白蛋白是诱发哮喘的主要成份。
3、海产品及水产品
鱼类、虾类、蟹类、鱿鱼、贝类和蚌类等海产品及水产品均可诱发哮喘,而且变应原通常耐热,即使熟食也常常诱发哮喘。
4、水果类
易引起哮喘的水果类食物主要包括桃子、苹果、葡萄、柿子、樱桃、香蕉、芒果、杏、枣、菠萝和草莓等。
哮喘患者吃什么水果最好?
1、核桃
认为核桃性味甘温、质润无毒,归肺、胃、肝、肾等经,哮喘患者食用可以益肺平喘、养胃助纳、润肠通便、调肝和血、补肾健脑等功用。
2、荔枝
认为荔枝性味甘,酸而温,无毒,具有生津止渴、润肺化痰、健脾和胃、哮喘的饮食中可以疏肝理气及滋补肾阴等作用。
3、梨
哮喘患者多食梨味甘、微酸、性偏凉,主要归肺、胃二经,具有润肺清热、消痰降火、清胃泻热、养阴生津、滋肾补虚及润肠通便等作用。
4、石榴
石榴性味甘酸而平,石榴皮则涩温,归肺、大肠等经,哮喘患者经常食用,具有清热止渴、养胃生经、杀虫止痢及利胆明目等功用。
5、橘子
其性味甘,酸而湿。无毒。橘实归肺、胃、心、肝等经,橘叶、橘核、橘络等也可作为哮喘患者的饮食,其有润肺止咳、开胃生津、健脾止泻、行气宣痹及疏肝解郁等作用。
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