节食减肥是一种不科学的减肥方式，会对身体造成伤害。其实，饮食不是只有增肥的作用，正确选择低热量的饮食是可以达到减肥作用的，今天我们来学习3款低热量减肥食谱的制作。

　　1、干贝与萝卜

　　配料：

　　500g新鲜扇贝，切成6厘米的长度、1/4的洋葱切碎、少许葱花，切碎（只要绿色部分）、萝卜切丝，约2汤匙的量即可、1/4杯米酒、1/4杯醬油、3汤匙柠檬汁、1/8茶匙切碎的的红辣椒

　　制作方法：

　　混合所有的材料（除了扇贝），加点盐和胡椒粉，最后加入扇贝，等20分钟就可以食用了。

　　营养成分：

　　每个扇贝16卡路里的热量，0克脂肪，1克碳水化合物，0克纤维，3克蛋白质。

　　2、杏醸杏仁

　　配料：100克杏干、1/4杯烤杏仁、少许大蒜，切碎、1汤匙新鲜薄荷，切碎、3汤匙橄榄油、1汤匙柠檬汁

　　制作方法：

　　杏干切好备用，其余材料准备好，然后与杏干混合在一起即可。

　　营养成分：

　　每颗杏41卡路里热量，3克脂肪（0克饱和脂肪），3克碳水化合物，1克纤维，1克蛋白质。

　　3、朝鲜蓟牛肉生菜包

　　配料：

　　500g朝鲜蓟心，洗净，切成薄片、1/2磅烤牛肉熟食，切成细条、1杯鹰嘴豆，洗净，沥干、1/4杯低脂磨碎的乳酪粉、1/4杯罗勒（包装的）、1/4杯新鲜的柠檬汁、1茶匙橄榄油、1/2茶匙盐、1/4茶匙黑胡椒粉、16片生菜叶子

　　制作方法：

　　1、把朝鲜蓟，熟牛肉，鷹嘴豆，乳酪粉，罗勒，柠檬果汁和油在碗里，加入盐和胡椒粉在一起搅拌，然后每片生菜叶子包1/4杯混合好的材料。

　　营养成分：

　　每包含70卡路里、2.5克脂肪（75克飽和脂肪），碳水化合物6.5克，1.25克纤维，6克蛋白质。

　　节食减肥注意事项

　　1、正确吃

　　其实这也是一种饮食习惯。早上：一杯燕麦加一些饼干（偶喜欢吃饼干，如果不喜欢饼干的MM，可以用鸡蛋代替，而且燕麦中可以加上一些牛奶，最好是低脂的）。中午：偶是喝一些稀饭加一些蔬菜，偶尔也会吃些饼干。晚上：燕麦，有的时候午餐会稍微变化一下，比如吃些肉类啊，或是一些米饭等等。但是要坚持一个原则那就是：早餐吃好，中午吃饱，晚餐吃少。如果刚开始不能从食量上减下来的话，还可以使用少餐多食的方法，慢慢的把量减下来，这样减肥才能不反弹。

　　2、多运动

　　运动是减肥的一大帮手，不管采用什么样的减肥方法，运动都是必不可少的。在节食减肥过程中，配合上适当的运动，瘦身效果可是会更加明显的！早上起来，洗脸之前先扭扭腰，转转头，这样一天会很精神的，而且每当午饭吃过之后，半个小时之内不坐，可以不长出小肚子。每隔一断时间，用腰带动提起臀部可以减腰，慢慢的养成一些运动的小动作，对减肥很有帮助的。

　　3、心态

　　俗话说：冰冻三尺非一日之寒。身体上屯积的脂肪，也不能在短时间内减掉。一方面不太健康，另一方面减得太快容易反弹。所以要制订一个长期的减肥计划，保持正确积极的心态。减肥不是一两天的事情，要健康的减肥，这样才能真正变得健康又美丽！（参考网站：寻医问药）