天气冷了,而萝卜是这个时候的时令蔬菜,秋冬季节吃它对身体有好处,而且还能治疗一些小疾病,比如说咳嗽或者感冒等,萝卜不光是有药用价值,而且常吃也有一定的养生功效,从古到今,白萝卜就是平价美味的食物的代表,既可以吃,又可以药用,专家也对萝卜偏爱,每餐都要吃上一些,那么萝卜怎么吃健康呢?
单独看来,胡萝卜和白萝卜的营养都不低,很多人做菜常常把这两样萝卜放在一起,虽然颜色一个红一个白,看起来红白相间的,非常好看,其实这种搭配却不是最好的,反而会影响各自的营养,两者搭配在一起,吃太多会对身体有一定的影响。
萝卜虽然整个都可以吃,但是部位不同,口感也不同,吃法也是有所不同的。
顶部最适合用来切丝爆炒
顶部的水分比较少,而且吃起来很硬,所以这个时候切丝来炒,或者是做饺子馅,味道是非常不错的。
中段生吃口感最好
萝卜的中间部分非常甜,而且脆,这个部位是整个萝卜口感最好的,所以适合带皮生吃,或者凉拌也特别可口,当然了,炒也是可以的。
6种搭配让萝卜营养升级
白萝卜+梨
梨有去火的效果,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的微辣的味道,还可以让效果加倍,脾胃不好的人,如果喝不了太凉的,就拿来煮水喝也是不错的。
白萝卜+羊肉
护肝又化痰,吃羊肉可以让全身暖和起来,还能补气血,但是羊肉吃多了太上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起吃,刚好互补,不仅不会上火,还会去火。
白萝卜+鲫鱼
去湿健脾,白萝卜和鲫鱼一起煮汤有下气利湿的效果,这道汤妙就妙在两者都是白色食材,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着非常有胃口。
白萝卜+葱姜
防感冒,得了感冒之后尤其是着凉类型的感冒,用白萝卜片和姜片一起熬汤喝,刚感冒的前一两天喝效果不错,但要记住,如果不是着凉感冒的话就不要吃了。
白萝卜+海带
海带营养高,我们经常喝的一款萝卜海带汤,用的就是白萝卜喽,两者一起煮有消肿的效果,对某些疾病有一定的预防效果。
白萝卜+茶
这个组合我还没有吃过,但是听上火的小伙伴们说,两个一起搭配,去火的效果不错,白萝卜和茶水,两都有可以去火气,因此搭配食用可以消除火气,让人神清气爽。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
...吃新鲜的蔬菜和水果,比如可以选择雪梨、枇杷、百合、白萝卜,可以选择富含优质蛋白的食物增加抵抗力,比如豆制品、奶制品、鸡肉、鱼、排骨、蛋类。如出现一些明显的临床症状还需要止咳化痰的药物缓解症状。
2020-12-27 浏览(8409)
...,还可以多吃富含有维生素的一些食物,比如说胡萝卜、白萝卜、西红柿、黄瓜以及一些土豆等都可以有效的缓解。
2020-09-05 浏览(8210)
便秘的患者要注意日常饮食的调理,平时要多吃含膳食纤维素的食物,比如菠菜、芹菜、红薯、木耳、香蕉、韭菜、白萝卜等。三餐一定要规律,少吃或不吃辛辣刺激性的食物。
2020-08-16 浏览(6795)
...果蔬菜,如火龙果、葡萄、苹果、香蕉、菠萝、胡萝卜、白萝卜、紫甘蓝、芹菜、白菜、芥蓝等。药物方面可用敏感的抗生素,如青霉素类、头孢菌素类、喹诺酮类、大环内酯类的药物。
2020-07-21 浏览(4041)
A:白萝卜中含有大量的蛋白质、脂肪和钙质,生吃白萝卜可以促进消化,还可以顺气补气。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:可以将白萝卜洗净切成丁,放在糯米里面煮成粥来饮用,还可以将白萝卜和蜂蜜在一起榨成汁来喝,都具有一定的止咳的疗效,但是对于脾胃虚寒容易腹泻的患者是不适合喝的。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院
A:萝卜是一种常见的蔬菜,经常食用对于便秘、大小便不通畅以及消化不良等疾病有治疗效果。
王朔主任医师内蒙古民族大学附属医院
A:女性平时一定要注意腹部保暖,不要受凉受寒,注意不要贪吃凉食凉饮,适量增加运动改善全身血液循环。慢慢调理。
曹剑副主任医师南京市妇幼保健院