苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。也是我们生活中随处可见的水果之一,而且苹果的性味温和,含有各种维生素和微量元素,是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。一般吃苹果会直接洗干净生吃,那你有没有想过将苹果煮熟以后再吃呢?将苹果煮熟后可以将其营养价值最大化且更容易被人体吸收哦。
苹果煮熟了吃竟有这些功效
1、减肥,美容
100g苹果只有40左右卡路里的热量,很饱腹很低热。苹果中营养成份能够让皮肤润滑柔嫩。
2、治疗失眠
丰富的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。睡前闻闻苹果香,更容易安静入睡,减轻压抑感。
3、治疗腹泻
煮熟苹果含有丰富的鞣酸,具有收敛的作用。对家里有腹泻、痢疾的小宝宝来说能够起到食疗、辅疗的效果,比起药物更让麻麻们放心!
4、降血脂,降血糖
加热后苹果所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加,不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、还能抑制血浆胆固醇升高。
5、减少胃肠道刺激
它的纤维比较细嫩,对肠道很少产生刺激,煮熟后更适合卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人。
6、维持酸碱平衡
苹果这种碱性食品(对,不要怀疑自己看错了!苹果属于碱性食物!),可迅速中和体内过多的酸性物质(包括鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
苹果的做法
1、苹果山药汤
做法:500克苹果洗净,切块备用。30克山药、30克麦芽、10克芡实洗净与苹果一同入锅,加适量水,大火煮沸,小火熬煮1.5小时。
功效:早晚温服,可以适量加入一点糖调味,有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。
2、苹果炖莲子
做法:银耳6克,平果1个,莲子40克,枸杞、冰糖适量。银耳要提前泡发,莲子冲洗干净;银耳洗净、撕碎;苹果去皮,切小粒备用。苹果、莲子、银耳放入炖盅。内胆加入适量冷水。炖盅内胆盖上盖,将冷水注入炖盅。炖盅加上外盖。汤品炖煮至时间快结束前10分钟,加入冰糖、枸杞子。炖好的银耳羹盛出温热食用。
功效:苹果有生津、润肺,除烦解暑、开胃醒酒、止泻的功效;银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺、长期服用可以润肤。
3、苹果楂枣粥
做法:1个(约300~400克)苹果洗净,去皮核切碎,与淘洗干净的山楂(干品)15克、10枚大枣、150克粳米一起,加水煮成粥即可。
功效:具有补虚健脾、除淤消积的功效。本食疗方除可用于消化不良外,还适用于高血压患者。
看到此,你应该会马上就要开始尝试苹果的这些做法了。
4、苹果小米粥
做法:苹果1个,去核切块,小米洗净,一同放放锅中加入适量清水,按下煮粥模式就可以等待出锅啦。香香甜甜,糯糯的、滑滑的,味道极佳,尤其适合家中的小朋友们享用哦!
功效:有健脾和胃、安神养心、益气减肥的功效,这道粥非常适合学业压力大的学生食用,既可以健脾和胃,又可安神养心,且有助于睡眠。
5、蜜饯苹果
做法:苹果250克,白糖和蜂蜜各适量。将苹果洗净去皮,切成四瓣,去核切成橘瓣形,用开水烫一会儿,盛漏勺中控干,放凉备用。炒锅置火上放糖适量,用勺子不停地搅动,糖溶化成老黑色,随即将苹果块放入,同时倒进蜂蜜,在小火上烧5分钟左右,待汤汁浓稠,包住苹果即成。
功效:甘甜爽口,养颜美容,补心益气,防癌抗癌。
6、蜜汁苹果
做法:苹果150克,牛奶100克,胡萝卜、蜂蜜、鸡蛋黄各适量。将苹果、胡萝卜洗净,苹果去皮除核切成小块,胡萝卜切成小片,与鸡蛋黄、牛奶一并放入果汁机中搅成果蔬汁,如果太浓时加可冷开水适量的调稀。蜂蜜放入杯中,倒入一些果蔬汁搅匀,再倒入全部果蔬汁搅匀即成。
功效:滋阴润燥,养血补血,健脑安神,增强体力。(参考网站:七丽时尚)
五个多月的宝宝可以添加米粉、小米粥、蛋黄、香蕉泥、苹果泥、蔬菜汁、烂面条等等。
2022-12-19 浏览(6375)
小儿积食可以吃一些富含维生素以及膳食纤维丰富的食物,比如苹果、玉米、火龙果以及胡萝卜、菠菜等等。
2022-12-04 浏览(3332)
习惯性的便秘吃富含维生素的蔬菜和水果好,比如胡萝卜、西红柿、白菜、芹菜和苹果、香蕉等,吃了这些食物能促进胃肠道蠕动。
2022-11-10 浏览(4142)
急性扁桃体炎时可以吃一些苹果、柚子、香蕉、梨、火龙果、猕猴桃等等这些水果。
2022-10-17 浏览(3965)
A:西红花无法养颜茶,具有养颜美容,延缓衰老,养法量法的功效。这种茶配伍了黑蚂蚁,黑桑葚,黑芝麻,桃仁,枸杞,所以具有滋肾养颜的效果。
李丹丹主治医师吉安市中心人民医院
A:排毒养颜胶囊的治疗效果还是比较好的,但是需要根据病情的情况来调整药物的剂量,不可以用量过大,容易引起腹泻。
路华副主任医师贵州医科大学第三附属医院
A:患者可以使用一些化妆品来滋补皮肤,要注意饮食的健康,忌吃辛辣刺激性食物。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:平时饮食还是要合理的,饮食不要节食,不要挑食,保持饮食结构的多样化,每天定量的运动。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院