花生，一种价格不贵，适合下酒，适合当零食，适当驾驭各种做法的食材，真的就这样简单吗？其实不然，一粒花生小小的体格里面可是藏着令人惊讶的健康好处，不妨一起看下！

　　花生的健康好处

　　好处1：保护心脏

　　花生虽然是比较常见又不贵的食材，但是它的功效一点也不便宜！有研究发现，平常吃些花生能够帮助减少动脉的扩张，这样能够程度上避免心脏问题的发现。而且花生本身的味道还是比较清香的，能适合任何做法，非常值得大家尝试。

　　好处2：防癌作用

　　癌症问题已经是一个世纪问题，基本大多数的癌症问题都不可能得到最全的治疗，完全治愈更是不存在的，因此预防癌症更为重要！相对其他的食材，花生在这方面是得到专业机构的认可的，研究发现，平常有吃花生的话，能够有效对抗癌症，同时也能程度上对抗慢性病的发生。

　　好处3：变聪明

　　广告说吃核桃能够变聪明，在小编看来，花生或许更加靠谱呢？因为花生含有能够促进脑细胞进行发育的物质，也能帮助记忆力能力的提升，一旦记忆力提升，相信你掌握的知识会更多的，脑袋能够运转的机会变多了，变聪明是完全可能的！

　　好处4：健美功效

　　吃花生是不是感觉容易饱了，这是因为花生就是有这样的效果，对那些想要减肥的朋友，这是非常很好的选择，而且花生也能补充脂肪，是绝佳的选择！而且花生含有丰富的维生素E等物质，对美容养颜以及抗衰老都是有帮助的，大家不妨多吃些！

　　好处5：出血症状缓解

　　血液的量是人体能否支撑下去的关键，如果经常有出血症状的人群，花生也是很好的食物呢？因为它含有丰富的促进血小板再生的物质，极大程度上能够减少出血症状，希望大家要记得平常吃些！

　　花生健康吃法

　　花生是个很好的食物，平常怎么吃都行，生吃，水煮，煎炸，煮汤，炖菜等可以，而且过程还是能够保证物质被人体吸收的！

　　水煮：水煮花生是大部分的选择，而且其做法是比较简单的，比如可以加入适量的花椒以及桂平等，再加入适量的盐，这样就可以很好吃了！相对油炸的作用，它能够保留更好的花生的营养，也比较适合老幼食用。

　　油炸：油炸也是都代表不好，只是食用的量要控制，而且吃完之后是一定要多喝水的，这样才能避免导致炎症的发生，如果喉咙本身有病，那就不要吃了，除非你不怕更难受的话！

　　炖煮：不管是炖菜还是煮粥，适当加入花生都是很好的配菜择。比如常见的花生炖猪脚，炖软糯的话，真的是非常好吃！大家不妨都来尝试下！

　　总之，平常吃花生是没有错的，而且花生是比较易得的食物，如果真的想要吃的话，想要享受到花生带来的好处的话，那就一定要尝试下哦！(99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处）