2类人不宜吃红薯
1.高血糖的人
为什么说血糖比较高的人不能吃红薯呢?这是因为红薯里含有大量的糖分,如果你原本的血糖值就偏高,那么再吃红薯就会引起血糖波动,甚至诱发疾病。所以说高血糖的人不宜吃红薯,如果要吃,那么只能吃一点,不能一次性吃太多。
2.消化不好的人
红薯既然能润肠、通便,那么肯定可以促进消化了,很多朋友都带着这种理所当然的想法去吃红薯,但是你知道吗?吃了红薯之后人们的胃部会分泌大量的胃酸,这对于肠胃功能欠佳、消化不良的人来讲无疑是雪上加霜的,特别是没有煮熟的红薯,更会引起肠胃不适。
红薯不能跟什么一起吃
红薯不能跟柿子同食
红薯如果跟柿子同食那么有很大的可能会引起肠胃出血,甚至造成胃溃疡。这是因为红薯会使胃酸分泌加快,而柿子里的鞣质、果胶会与胃酸发生反应,在胃里产生硬块,从而诱发肠胃不适。
红薯不能跟南瓜同食
红薯跟南瓜都能润肠,于是有人会将两者搭配着食用,但是中医认为,红薯跟南瓜会导致肠胃气胀,还会引起腹痛、吐酸水等病症,所以吃完红薯不要在短时间内再吃南瓜。
红薯不能跟香蕉同食
红薯加香蕉是有可能导致中毒的组合。这是因为红薯与香蕉在肚子相遇之后会产生胃反酸,而且还会引起消化不良,如果两种食物在胃部待得时间太久,那么还会产生胃堵,甚至诱发慢性中毒。
吃红薯的几个注意事项
红薯不宜生吃
在东北地区,有不少朋友认为红薯是可以生吃,而且觉得生吃红薯口感也比较好,但是小编也说过了,没有煮熟的红薯不仅不能促进消化,还会诱发肠胃不适,无论你的肠胃是否健康,都不建议生吃红薯。
红薯不能带皮吃
刚刚烤出来的红薯香味扑鼻,红薯皮上也黏上了一层糖油,吃起来香香的,于是很多人会将红薯连皮吃进肚子,但是你要知道,红薯皮里含有生物碱,这种物质会引起肠胃不适,特别是带有黑色斑点的红薯皮更不能吃,否则会有中毒的危险。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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A:孕期吃红薯,要控制总量,红薯含糖量高,孕妇吃多了容易血糖升高。红薯不容易被消化吸收,容易出现腹胀、胀气等不适,还会出现烧心的感觉。
李青主任医师沈阳市红十字会医院
A:您好,红薯对感冒没有影响,只是感冒期间一般胃口不好,红薯容易导致积食,我的建议是可以吃,但是量不能多。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:热红薯升糖指数高,但是我们糖尿病患者可以少量的吃凉红薯,而且替代主食量。
梁茵主任医师温州市人民医院
A:如果要吃红薯需要少量,而且要替代主食的量,也就是说吃红薯就要把馒头米饭的量减少或不吃。
武玮主治医师亳州市人民医院