老年糖尿病患者越来越多，如何护理老年糖尿病成为很多人关注的问题，那么，老年糖尿病患者应该如何饮食呢?下面我们就来了解下：

　　这些调料不适合糖友食用

　　蚝油：耗油一般是牡蛎制作而成，味道鲜美，但是制作过程中盐加的较多，故而不适合糖友食用。

　　花生酱：花生酱含有大量的糖和脂肪，多吃容易增进血凝，形成血栓，不利糖友健康。

　　辣椒酱：辣椒酱刺激过大，会导致糖尿病患者肠道功能，导致吸收不稳定，影响血糖控制。

　　炼乳：炼乳含糖量高，还有一定的蛋白质，高糖分食物是不适合糖尿病患者的，故而不适合糖友食用。

　　豆瓣酱：豆瓣酱是由蚕豆、食盐、辣椒等制成，虽然含有豆类，但是盐分过高，还加了辣椒，所以不适合糖尿病患者食用。

　　糖尿病老人该怎么吃

　　上述我们了解了老年糖尿病的常见病因，饮食是糖尿病治疗的关键一个环节，下面我们就来说说老年糖尿病应该如何控制饮食：

　　1、多吃坚果类食物饱腹

　　不少人花生、瓜子不离口，认为这样可减轻饥饿感。殊不知，这些坚果类食物除含丰富的蛋白质外，还有油脂、大量花生、瓜子、杏仁的食入，不仅使热量大为增加，而且使血脂升高。一部分血脂可通过异生作用转化为葡萄糖，不利于病情的控制。所以，吃花生、瓜子要计算量，要减少油的摄人。

　　2、应该多吃豆制品

　　适量地进食豆制品(豆汁、豆腐等)确实对健康大有好处。豆制品不含糖，并不是说它不会转化为糖，只是转化地较慢(大约需3个小时)，最终也会转化为葡萄糖，导致血糖升高。特别是对于老年人和糖尿病病程较长者，若不注意，大量食用过多的植物蛋白，会造成体内含氮废物过多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步减退。合并有蛋白尿者，最好禁食。尽量以鱼、禽等白色肉类为主。

　　老年糖尿病常见什么症状?

　　眼睑苍白：轻轻拉开眼皮，检查眼睑内侧是否呈光泽的粉红色，如果不呈粉红色就表示你缺少铁质，即贫血。如果有贫血的迹象，就应该多吃些红肉、青菜、谷麦和豆类等。

　　眼皮下垂：糖尿病的症状有哪些?眼皮沉重有时不一定是困乏的表现，也可能是压力过大，甚至可能与糖尿病有关，甚至是肺癌、中风的表现。

　　面色灰黄：面色无光泽，此种情况可能是因为身体的细胞不能吸收水份，引发脱水的迹象。

　　眼白发红：如果人平时睡眠不足，身体容易疲乏，眼睛就会满是红筋，但同时也有可能是患了虹膜炎的表现。虹膜炎的产生可能与自身的肠胃炎性或者关节炎等病毒感染或自主免疫性疾病所引起。

　　面部皮肤痕痒：如果皮肤发痒、干燥、剥落、发红及疼痛，那么就有可能是染了湿疹，此时就应该时常保持皮肤湿润。但同时也可能因肝脏无法正常发挥功能引起，这就可能与糖尿病有关了。如果胆汁阻塞，积聚在血管内，就可能使得皮肤出现痕痒，这是糖尿病的症状。(参考网站：家庭医生)