哎,肥胖体质的人,喝点凉水都会胖,瘦体质的人,不夸张一点说,吃个汉堡照样瘦。不知道你身边有没有这样的人?
BBC曾经有个节目——Why are whin people not fat?中文:瘦人为什么不发胖?他们为此做过一个实验。
内容:4周时间,10个偏瘦自认为不会发胖名志愿者,每天摄入5000卡路里热量,走路5000步以内,看看结果会怎样。
结果:最后只有一个人的体型没有什么变化,体内脂肪只上升了二点几,而且全都长在肌肉上。
科学家得出的最后结论也是很气人:那些怎么也吃不胖的瘦子是天赋异禀,要么就是基础代谢率比较高。
天赋异禀就算了,还基础代谢高?是的,将基础代谢搞清楚,提高上去,我们也可以养成躺着就能瘦的易瘦体质。
基础代谢是什么,能吃吗?
基础代谢,简称基代,英文Basal Metabolic Rate,缩写BMR。指得是一个人在非活动状态下,身体维持生命正常运行所需消耗的最低热量。
说人话就是你“葛优瘫”在床上,什么也不做时,你的身体一天需要消耗的能量。这些能量用来用于呼吸、心跳、血液循环、氧气运送和腺体分泌、肾脏过滤排泄、维持体温和肌肉紧张度等。
凭什么基代高的人减肥更快?
减肥的原理是控制热量摄入<消耗。大家减肥的时候都知道这六个字,“管住嘴,迈开腿”,目的就是为了增加热量消耗,制造热量差。
那么增加消耗,怎么增加消耗呢?这时候我们就要知道知道影响人体能量消耗的4大因素即:基础代谢,体力劳动,食物热效应和生长发育。
这4个因素里基础代谢约占了人体总热量消耗的60-75%,比重最大。由此可见减肥提高基础代谢的必要性。
怎样做才能提高基础代谢?
1、不要狂减热量的摄入
人体有着一套自动保持正常体重的程序,如果你突然从饮食中减掉1000大卡的热量,你身体的基础新陈代谢率将自动减缓,这不会帮你更好的瘦身。你应该做的是循序渐进,慢慢减少热量的摄入,比如今天少摄入200大卡,保持几天后继续减少热量的摄入。
2、早餐一定要吃
早餐是三餐中与代谢及减肥关系最密切的。人在睡眠时,新陈代谢率会很低,早晨的第一餐会让你的新陈代谢恢复正常水平,帮助你更好的消耗热量。所以,如果忽略早餐,身体在午饭之前不可能和往常一样燃烧脂肪,早餐就像是新陈代谢的启动器。
3、多吃蛋白质食物
摄取足量的蛋白质能够提高肌体的新陈代谢水平,使人体每日多燃烧150~200大卡的热量。蛋白质主要是由氨基酸组成的,肌体消化这类食物比消化脂肪及碳水化合物更费时费力。所以,要将它们分解掉就需要燃烧更多的热量。我们应当保证每日摄入总热量的25%~35%来自蛋白质,这样的饮食结构才算平衡。建议每公斤体重摄入蛋白为1.2克-2克。
4、增加进食次数
每天吃4-5顿小餐要比3顿大餐更能保持较高的新陈代谢水平。两餐之间的时间要尽量保持在2~3小时之内,并且要保证每餐必须有蛋白质食物,它可是新陈代谢的增强剂。
5、学会吃碳水化合物
精制碳水化合物,如白面,能使胰岛素水平不稳定,也相应促进了脂肪在肌体内的存储,由此会降低新陈代谢率。因而,补充碳水化合物时,应以含高纤维者为佳,如各类蔬菜、水果及全麦谷物等,它们都属于好的碳水化合物,这些食物对胰岛素水平影响很小。
6、戒酒
拿酒杯时要三思。最近有多项研究表明,餐前饮酒会使人多摄入200千卡热量。另有研究发现,肌体在发挥新陈代谢功能时,首先燃烧的是酒精中所含的热量。也就是说,其他饮食中的热量有可能作为脂肪存储于皮下。养生的红葡萄酒,可以小酌一杯,但也不要贪杯。
7、进行力量训练
力量训练是提高身体基础新陈代谢率的最佳方式。随着年龄的增长,肌体基础新陈代谢率会下降,但是力量训练能使肌肉重获新生,1磅肌肉所燃烧的热量是1磅脂肪的9倍。经常进行力量训练,能随时随地使基础新陈代谢率提高6.8%~7.8%。也就是说,如果你体重120磅,每天就会多燃烧约100千卡热量,即使睡觉时也在燃烧脂肪。(参考网站:搜狐)
切胃减肥手术后首先需要穿瘦身衣或者约束带,同时要做好伤口的护理,在饮食方面也要做出调整。
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A:您可以进行有氧运动,比如慢跑,快走,仰卧起坐,瑜伽等锻炼。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:减肥在饮食上要控制一天总热量,要低脂饮食,碳水化合物不要吃太多,多吃膳食纤维和粗粮。烹饪方式以清蒸和水煮为主,尽量吃‘干’的。饮食上还需要限制钠盐摄入。
武玮主治医师亳州市人民医院
A:在哺乳期间可以适当的注意一下,比如适当的运动,多吃新鲜的蔬菜和水果,少吃甜的和太油腻的,这样能够保证母乳喂养,也能使自己的体重慢慢减下来。
曹剑副主任医师南京市妇幼保健院
A:建议平时做好生活调理,每天应该一日三餐,这样食物可以较为均衡的为人体提供热量,主要选择粗粮作为主食与绿叶的蔬菜作为副食,并且控制一定的量,一日最多能够摄取2500卡的热量。保持良好的运动习惯,主要是选择一...
鲁超主治医师马鞍山市妇幼保健院暨市第二人民医院