哺乳期妈妈们的饮食是非常重要的,因为她们摄入体内的饮食会通过母乳影响到宝宝,所以有些不适宜宝宝健康成长的食物是不能吃的。那么哺乳期食谱有哪些?哺乳期什么不能吃?一起来看看吧。
哺乳期食谱
哺乳期的妈妈们有丰富均衡的营养,这样才能让宝宝健康的发育成长,此外,还要多补充一些能够下奶的食物。但是很多人都不知道哺乳期到底该吃什么,下面小编介绍几种哺乳期的食谱。
一、虾仁玉米豆腐汤
材料:基围虾150克,内脂豆腐100克,新鲜玉米粒50克,水适量
调料:盐5克,鸡精一小匙,胡椒粉适量,色拉油20ML
做法
1.鲜虾剥壳抽去虾肠,洗净,豆腐改刀成小块;
2.炒锅倒油,大火烧辣,下入鲜虾爆至断生;
3.汤锅倒入清水;
4.下入爆过的虾仁,玉米粒、豆腐块,加入盐,大火煮开;
5.改小火再煮1-3分钟;
6.关火,起锅时加入鸡精、胡椒粉调味即可。
二、鲫鱼黄花汤
材料:鲫鱼一条,干黄花50克,生姜几片,色拉油50ML,水适量
调料:盐8克,鸡精一小匙,胡椒粉适量,料酒一勺
做法
1.干黄花剪去蒂,用温水泡发,然后过水洗净;
2.活鲫鱼现杀,去腮去肠肚,清洗干净,用生姜、料酒腌3-5分钟;
3.煎锅倒油,大火烧至八成热,下入鲫鱼两面稍煎;
4.将煎过的鱼置于汤锅内,倒入清水,下入生姜、黄花;
5.大火烧开后打去浮末,转小火闷煮20分钟,至汤色浓稠;
6.关火,起锅时加入鸡精、胡椒粉调味,后撒上葱花即可。
哺乳期不能吃哪些食物
1、油腻的食物
哺乳期的时候,不要吃得太油腻,因为这类食物容易长肉,很多女人怀孕的时候体重增加了很多,正想办法减肥,让自己远离肥胖。如果整天吃油腻的食物,则无法起到减肥的效果。同时油腻的食物吃多了,容易觉得肚子里油油的,出现肠胃不适的情况。
而且,油腻的食物经过高温油炸而成,营养物质都被破坏掉了,食用之后压根就不能为身体提供营养,将会影响奶水质量。
2、辛辣类的食物
哺乳期的女人们要注意,不能吃辛辣类的食物,比如说烧烤、炒田螺、麻辣火锅等,这些食物虽然好吃,但是刺激性很强,哺乳期女人们食用之后,很容易影响消化系统吸收营养物质,同时乳汁的酸度和味道也会改变,喂奶之后宝宝容易出现胀气、腹泻等不适。
所以说,日常饮食要清淡,烹饪菜肴的时候,不能放辣椒、大蒜、泡椒、大葱等。外出吃饭的时候,一切带辣的菜肴或者汤水都不能点。一日三餐必须坚持清淡的饮食,饭后还应该适当吃些水果,有助补充营养。
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A:在哺乳期的时候要注意营养饮食,因为这个时候对营养物质需求大大增加,不注意营养饮食,就可能会影响到乳汁分泌,而且会影响到产后身体恢复。
曹剑副主任医师南京市妇幼保健院
A:在哺乳期饮食方面是需要注意避寒,饮食不熬吃辛辣生冷刺激性的食物。要加强营养,营养是要均衡的。
曹剑副主任医师南京市妇幼保健院
A:如果哺乳期女性胃肠道不适,会影响母乳的情况,从而影响乳汁的质量,所以哺乳期女性,一定注意饮食。
曹剑副主任医师南京市妇幼保健院
A:产后为了恢复身材和体重,可以通过适当的运动,比如可以做产后保健操,饮食上多喝些汤汁,多吃些新鲜的蔬菜水果,这些都不容易发胖的。
曹剑副主任医师南京市妇幼保健院