俗话说“一天一苹果,医生远离我”,这不就是说,苹果抢了医生的“饭碗”嘛~当然,这只是夸张的玩笑话,但也侧面说明了吃苹果好处杠杠的。
苹果是好,但具体好在什么地方,关键还要看你怎么吃!
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苹果生吃的好处
保留维生素C:抗氧化强化免疫
生吃苹果能够最大程度地保留其中的维生素C。维生素C是一种强大的抗氧化剂,有助于抵抗自由基,提升免疫系统功能,减缓衰老过程。
丰富膳食纤维:促进肠道健康
苹果富含可溶性和不可溶性膳食纤维,生吃时不去皮可以更好地摄入纤维。这些纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘,维护肠道健康。
天然果糖:提供健康能量
苹果中含有天然果糖,能够提供持久的能量,而且相对于其他高糖食物来说,苹果的糖分含量较低,不易引起血糖波动,适合作为健康零食。
降低胆固醇:促进心血管健康
苹果中的可溶性纤维能够帮助降低血液中的胆固醇水平,降低心脏病风险。每日坚持生吃苹果,对心血管健康大有裨益。
调节体重:助力健康减肥
苹果属于低热量食物,而其中的膳食纤维有助于产生饱腹感。将苹果作为零食选择,有助于控制饮食,助力健康减肥。
改善消化:维持肠胃平衡
生吃苹果有助于促进消化,缓解胃肠不适。其中的鞣酸成分还能够收敛肠道,对于腹泻症状有一定的缓解作用。
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苹果熟吃的好处
易于消化:减轻肠胃负担
相比于生吃,熟吃苹果更容易被身体吸收。果肉变软后,更易于消化,能够减轻肠胃负担,适合于各个年龄层的人群。
释放更多营养:提高营养吸收率
经过熟化处理的苹果,果糖和葡萄糖的比例更高,能够更迅速地被人体吸收。这有助于提高营养成分的吸收率,为身体提供更多的能量和养分。
降低过敏风险:减缓过敏原作用
熟吃苹果可以减缓对于一些可能引起过敏的物质的反应,因为在加热过程中,一些蛋白质和过敏原可能会被破坏或减少。这对于容易过敏的人群更为友好。
增加抗氧化物质:护眼养肤
熟吃苹果中的抗氧化物质,如多酚和类黄酮,相对更多。这些物质有助于抵抗自由基的损害,有利于眼部健康,同时对皮肤的护理也有一定效果。
适合烹饪:丰富烹饪变化
熟吃的苹果在烹饪中更为多样化,可以应用于各种甜品、酱料、糕点等食品的制作,为日常饮食带来更多的变化和美味。
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苹果和它们一起吃
刮油最厉害
搭配坚果:脂肪燃烧加速器
苹果与坚果的搭配是一种经典的组合,苹果中的膳食纤维可以帮助控制饥饿感,而坚果中的健康脂肪则能够加速脂肪燃烧,达到更好的瘦身效果。
配合酸奶:促进代谢提高
苹果和酸奶的搭配不仅提供了饱腹感,还能够促进代谢。酸奶中的乳酸菌有助于维持肠道菌群平衡,增强消化吸收,有助于瘦身和塑造好身材。
与燕麦共进早餐:延缓饥饿感
将苹果和燕麦一同作为早餐食用,能够提供长时间的饱腹感,延缓饥饿感的产生。同时,燕麦中的β-葡聚糖有助于调节血糖水平,有助于控制体重。
混搭生菜:低卡蔬菜添饱足感
将苹果切片加入生菜沙拉中,不仅可以增添清新口感,还能够降低整体热量摄入。生菜作为低卡蔬菜,能够在不增加热量的同时增加饱足感。
与柠檬一同享用:维生素C助燃脂
苹果和柠檬的搭配不仅口感清新,还能够提供更多的维生素C。维生素C有助于加速脂肪氧化,帮助身体更有效地燃烧脂肪,达到瘦身效果。
五个多月的宝宝可以添加米粉、小米粥、蛋黄、香蕉泥、苹果泥、蔬菜汁、烂面条等等。
2022-12-19 浏览(4462)
小儿积食可以吃一些富含维生素以及膳食纤维丰富的食物,比如苹果、玉米、火龙果以及胡萝卜、菠菜等等。
2022-12-04 浏览(9988)
习惯性的便秘吃富含维生素的蔬菜和水果好,比如胡萝卜、西红柿、白菜、芹菜和苹果、香蕉等,吃了这些食物能促进胃肠道蠕动。
2022-11-10 浏览(3768)
急性扁桃体炎时可以吃一些苹果、柚子、香蕉、梨、火龙果、猕猴桃等等这些水果。
2022-10-17 浏览(7945)
A:吃苹果时要将苹果洗干净,最好削皮吃,防止农药残留,同时一次也不要吃得太多,以免引起消化不好,苹果含糖分比较高,血糖高的人不能吃苹果。
曹剑副主任医师南京市妇幼保健院
A:苹果不单能祛痘印,还有助美白助修复肌肤损伤的作用。因为苹果中含有维生素,苹果酸和一些营养物质可以美白肌肤,疏通毛孔。
杜晓晖副主任医师秦皇岛市中医医院
A:自己平时可以用苹果做苹果醋喝,因苹果醋含有大量钠离子、镁离子、硫离子等。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:糖尿病空腹吃苹果是可以的,但不能吃太多,苹果升糖明显,但空腹吃苹果不是引起糖尿病的主要原因。
武玮主治医师亳州市人民医院