腰果虾仁的做法:
主要原料:
虾仁200克,腰果仁50克, 油1000克(约耗100克),料酒25克,醋15克,盐2克,味精7克,鸡蛋30克,水淀粉25克,葱花、蒜片、姜各2克,香油10克,汤少许。
制作方法:
1、将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线;
2、蛋白打发,加盐、酒、淀粉调和,将虾仁放下去,抓匀糊,喂拌一下;
3、锅内加油,先炸腰果,捞出发,放在一边,凉着;
4、锅内再放虾仁,划开,停片刻倒出。沥净油;
5、原锅放少量油,加葱、蒜、姜、料酒,加醋、盐、味精、汤、倒虾仁、腰果、颠锅,淋香油,出锅即成。
特色:清汁,虾仁鲜嫩腰果脆
干眼症的患者在饮食上主要避免食用辛辣刺激的食物和高钠、高饱和脂肪酸的食物,例如生葱、大蒜、辣椒、黄油、腰果、干紫菜等。
2022-01-14 浏览(6075)
肝病的恢复,除了适当的休息外,营养均衡非常重要,要适当的补充鸡蛋,牛奶,豆制品,瘦肉,虾仁儿等富含蛋白质的食物,维生素C.E.B族能改善肝细胞代谢。
2020-01-07 浏览(4376)
肝硬化可以吃鱼,肝硬化患者多有低蛋白血症,可导致消瘦和腹水,需要补充各种蛋白质和氨基酸,食物中瘦肉,鱼类,虾仁儿,鸡蛋,豆腐,牛奶,酸奶,豆浆等。
2020-01-07 浏览(9567)