1、柑橘皮解酒

　　将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。

　　2、白萝卜解酒

　　白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。

　　3、绿豆解酒

　　绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。

　　4、甘蔗解酒

　　甘蔗1根，去皮，榨汁服。

　　5、橄榄（青果）解酒

　　橄榄10枚，取肉煎服。#p#副标题#e#

　　6、鲜橙解酒

　　鲜橙（鲜橘亦可）3-5个，榨汁饮服，或食服。

　　7、甘薯解酒

　　将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。

　　8、鲜藕解酒

　　鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服。

　　9、生梨解酒

　　吃梨或挤梨汁饮服。

　　10、白菜（芹菜）解酒

　　把芹菜或白菜捣成汁饮服，也可将白菜切成条，用醋和白糖腌制几分钟后食用。

　　11、食盐解酒

　　饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。