禽“尖翅”
鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
畜“三腺”
猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
兔“臭腺”
位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。
羊“悬筋”
又称“蹄白珠”,一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。
鱼“黑衣”
鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
如果孩子年龄过小,仍在母乳的时候,尽量不要吃动物内脏。
2024-03-29 浏览(2415)
如果是尿路结石,经过结石成分分析,是由尿酸结石造成,要尽量减少牛羊肉的食用,同时也减少海鲜,包括动物内脏这些食物的食用。
2022-08-27 浏览(3008)
要少吃咸食,盐过多会导致高血压的发生,还要少吃油腻的动物内脏等,含胆固醇含量比较高的食物,来减少心脏病的发生。
2021-04-30 浏览(3290)
痛风膝关节饮食上要减少高嘌呤食物的摄入,首先是小鱼干、带鱼、扇贝、沙丁鱼等海鲜类。其次是猪肝、猪肚、猪肠、牛杂、鸡杂等动物内脏,特别是肉汁和火锅汤。最后就是豆类食品和含糖饮料。
2021-02-22 浏览(5420)
A:不过动物内脏不要吃太多,因为这是一种高嘌呤食物,吃太多就有可能会造成痛风的发生。哺乳期可以吃一些瘦肉、蛋类、鱼肉等含优质蛋白质比较高的食物。
曹剑副主任医师南京市妇幼保健院
A:建议患者平时按嘱规律服用降压药物,忌腌制品,不要熬夜,保持心情放松,定期复诊复查。
范彦夫主任医师佳木斯大学第二附属医院
A:但是鸡蛋中的铁元素含量相对于动物内脏来说较低。在食用鸡蛋的同时可以增加动物内脏的摄入量。
张晓乐副主任医师聊城市人民医院
A:贫血孕妇可以多吃动物内脏,动物内脏含铁丰富,容易吸收。此外,猪血、牛肉、木耳、黑芝麻、红枣、鸡蛋、豆制品、鱼等食物都富含铁。维生素C也能促进铁的吸收利用,所以新鲜的水果蔬菜要多吃。
况雪静主治医师淮南市第一人民医院