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乳腺手术前饮食很重要,主要注意平衡膳食。肉类、煎蛋、黄酒、甜食、动物脂肪等则会增加患乳腺癌的风险。
手术前一个月开始服用人参皂苷(护命素)能增强体质,缩小瘤体,提高手术成功率。同时乳腺癌饮食要保持多样化和营养均衡、不偏食、粗细搭配。烹调时多用蒸、煮、炖,尽量少吃油炸食物。绿色蔬菜、水果、鲜鱼、奶制品都是不错的选择。合理忌口。除了减少脂肪的摄入,尽量避免饮酒也是必须的。酒精可能提高绝经前妇女性甾体激素水平,从而诱发乳腺癌。
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