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黑枸杞的功效与作用

2019-09-20 08:57播放 : 4375

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  从现代科学来讲,天然食物颜色越是鲜艳,往往越是富含天然色素,大多数的天然色素都具有抗氧化作用,对身体健康有益,普通的枸杞颜色鲜红或者暗红,主要是β胡萝卜素在发挥作用,而β胡萝卜素作为维生素A的前体,能预防维生素A的不足,适合熬夜的人群。

  而黑枸杞颜色呈紫黑色,这有因为它含有花青素,而花青素具有抗氧化的作用,可将人体内生物化学代谢的氧化反应所产生的自由基中和,可能具有避免破坏人体细胞、组织及免疫系统而致病、致癌的功效。因为花青素在高温中会受到破坏,故泡水要用60度以下的温水或者是冷水冲泡,不能长时间进行熬汤、煮粥用,黑枸杞的营养成分和滋补性都很强,成人一天食用不超过20克左右即可。

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阿胶的功效与作用

阿胶的主要功能是补血滋阴,常用于治疗出血症和缺铁性贫血。但是,单纯的靠阿胶来补血是不太现实的,而且阿胶本身不含有铁元素,靠阿胶来补血止血,没有什么太大的意义。

2019-02-02 11:26 播放(12509)

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百合的功效与作用

百合富含生物素、淀粉、蛋白质、硒、铜、钙、磷、铁等,具有养阴润肺、止咳、宁心安神、补中气血的功效,对病后体弱、神经衰弱、支气管不好的人有益,常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗。但百合有通便作用,脾虚、容易拉肚子的人不宜大量食用。

2019-02-02 11:27 播放(11015)

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百香果的功效和作用

百香果富含维生素C、维生素A以及果胶,具有抗氧化、消除自由基、抗癌、预防黄斑变性、白内障、夜盲、安神静气等功效。皮里的提取物具有对呼吸系统的祛痰、镇静、舒缓的作用,可减少哮喘发作。但百香果中不含有任何帮助消化吸收的成分,没有排毒的功效。

2019-02-12 16:43 播放(4546)

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蜂蜜的功效和作用

蜂蜜对胃酸分泌有双重影响,可起到调节作用,使胃酸分泌活动正常化。胃酸过多、肥大性胃炎、十二脂肠溃汤患者宜在饭前1.5个小时食用蜂蜜水。此外,蜂蜜还有安神益智和改善睡眠的作用,神经衰弱者可在睡前服用。

2019-02-12 16:46 播放(5009)

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山楂的功效与作用

山楂富含维生素、黄酮类、有机酸等,具有防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管、镇静利尿、开胃健脾、活血化淤、平喘化痰、抑制细菌等功效,可以辅助治疗跌打损伤、腹痛腹泻等症状。

2019-03-21 19:43 播放(5460)