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狗肉和什么相克

性别:女年龄:26岁2020-03-16 18:05:10

病情描述:人家说食物有相克的原理,我昨天吃了狗肉,请问一下狗肉和什么相克,吃了狗肉之后不能吃什么?

共1位医生回复
李红冬副主任医师

深圳市宝安区人民医院全科医学

病情分析:你好,狗肉是一种偏温性的肉动物蛋白。有很高的营养价值。狗肉不建议与茶叶一块服用,不建议与醋一起食用

处理意见:狗肉的肉蛋白和茶叶里的鞣酸因容易形成鞣酸蛋白,不容易被身体吸收。醋是酸性有收敛的作用,对于狗肉的营养吸收有一些影响。

2020-03-16 18:15:20向TA提问
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