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病情分析：大部分的胰腺炎都不是特别严重，可以在主治医师的综合治疗下完全可以缓解，甚至治愈，仅有少部分胰腺炎会转变为重症胰腺炎，需要进一步的处理。

处理意见：建议饮食一定要清淡，避免油腻，一定需要戒酒。如果有胆管结石等疾病，一定要早期治疗。可以腹部保暖，应用清胰利胆颗粒等相关的药物对症缓解。饮食调理是最关键的方面。