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病情分析：咽炎是可以吃罗汉果的，这没有任何问题，咽炎是由于多种病因导致的，咽喉部粘膜以及粘膜下组织充血水肿以及淋巴滤泡增生会引起患者出现咽喉部干燥瘙痒疼痛。

处理意见：在治疗上可以首先口服慢咽舒宁颗粒或者蓝芩口服液，治疗效果良好，同时清淡饮食，少吃辛辣刺激的食物。可以口服罗汉果来减轻咽喉部的症状。