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病情分析：腮腺炎由于腮腺炎病毒感染而引起的急性传染性疾病，主要症状是出现明显的发热，腮腺肿大，同时可能会伴随颌下或者颈部淋巴结肿大。

处理意见：对于该病的治疗，主要是对症治疗为主，早期可以选择以利巴韦林为主的抗病毒药物对症治疗。另外可以选择清热解毒的口服药，如板蓝根口服。用药期间注意休息，流质饮食，避免进食酸性食物，这样有可能影响腮腺疾病的恢复，饭后注意生理盐水漱口。