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病情分析：胰腺炎急性期是不建议吃油腻和辛辣刺激的食物，猪心建议少吃，可以适当多吃一些高蛋白的食物，比如瘦肉牛奶，补充维生素。

处理意见：建有胰腺炎的病人一定要及时的住院治疗，控制住胰腺炎，避免像重症胰腺炎进展，平时要戒烟戒酒，去除诱因。