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病情分析：膝盖长骨刺，就是骨质增生，大多数是慢性劳损，或者是长时间缺钙造成的，严重者可以采取手术的方法进行治疗，一般情况下手术后三个月就可以运动了。

处理意见：平时饮食要清淡，多吃新鲜的蔬菜和水果，多吃含钙多的食物，比如牛奶，鸡蛋，海带，豆腐等，尽量少吃油腻，辛辣，刺激的食物。