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病情分析：鱼刺卡在咽喉部是没有任何自救的办法的，需要到医院进行检查，它会导致患者出现咽喉部肿胀疼痛，严重时会出现局部血管损伤。

处理意见：检查电子喉镜就可以明确诊断，如果发现有鱼刺直接取出就可以痊愈，如果没有余次，则考虑是由于局部粘膜充血水肿所导致，会自行痊愈。