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病情分析：咽喉炎主要是由于长时间辛辣饮食的摄入，消化系统混乱以及胃酸反流刺激所引起的咽喉部粘膜以及粘膜下组织充血水肿淋巴滤泡增生。

处理意见：需要到医院检查一下电子喉镜就可以明确诊断，在治疗上则需要进行对症抗炎治疗，口服慢严舒柠颗粒或者蓝芩口服液效果良好。