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病情分析：有结石性胆囊炎的病人，最好还是尽量的少喝酒，也最好不要吃油腻食物，比如鸡蛋黄，方便面，油炸油煎的食物，动物内脏，动物的脑，肥肉等。

处理意见：建议有结石性胆囊炎的病人最好还是选择手术为好，目前都是微创手术，恢复比较快，花费也比较少，痛苦轻，术后一般家常便饭也不影响。