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病情分析：脑血栓的饮食需要严格注意，要吃一些低纤维，低胆固醇的食物，多吃一些蔬菜和瓜果，比如说苹果，香蕉等。

处理意见：因为脑血栓的血液本身就处于高凝的状态，如果多吃一些，胆固醇和纤维含量比较高的食物，使血液黏稠度增加，加重脑血栓。