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病情分析：慢性肾脏病的患者首先要优质低蛋白饮食，优质蛋白主要指的是动物性的蛋白，尤其以白肉为主。

处理意见：此外要低盐，低脂肪，低嘌呤饮食，每日氯化钠的摄入量不能超过三克。不要吃高嘌呤的食物，比如说动物内脏，海鲜，贝壳类。