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病情分析：小儿糖尿病由于胰岛素分泌不足所引起的内分泌代谢疾病。以碳水化合物，蛋白质以及脂肪代谢紊乱为主，引起空腹及餐后高血糖以及尿糖。

处理意见：儿童糖尿病治疗目的要消除症状稳定血糖，但是需要维持正常的生长和性发育。饮食治疗需要注意，每天总热卡等于1000千卡，加上年龄减1×70到100的千卡。饮食成分组成，蛋白质占总热卡的15~%20，以动物蛋白为主，脂肪以植物油为主占30%，碳水化合物以大米谷类为主占总热量的55%。三餐分配一般少量多餐事宜，餐间可以加两次点心避免低血糖发作多吃纤维素食物。