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病情分析：慢性咽喉炎是由于患者长时间辛辣饮食的摄入消化系统紊乱，胃酸反流刺激所导致的症状会引起患者出现咽喉部干燥，瘙痒疼痛异物感和梗阻感。

处理意见：需要到医院检查一下电子喉镜就可以明确诊断，在治疗上则需要口服慢严舒柠颗粒或者蓝芩口服液，治疗效果良好，同时调整好饮食习惯，就会逐渐治愈。