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病情分析：脑出血患者饮食注意的事项一般来讲就是以低盐低脂高蛋白质的饮食为主，多吃鸡蛋瘦肉等相关的食物，补充蛋白质。

处理意见：建议患者在后续改善自身的饮食习惯，而且适当的进行推拿理疗，针灸按摩等康复功能锻炼。