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病情分析：高甘油三酯血症是高脂血症的一种特殊类型，通常有先天因素导致，也有后天因素，比如喜欢吃一些高脂的食物，不选用而引起。

处理意见：通常选择低盐低糖低脂的饮食为主，比如蔬菜和水果以及瘦肉，比如鸡胸肉，鸭胸肉，鱼肉，牛肉等。