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冬季养眼喝什么粥

2013-01-11 17:38阅读数 : 1058
邓邦鱼副主任医师

苏州市立医院耳鼻喉科

   随着天气越来越冷,眼睛的问题越来越严重,冬季吃什么对眼睛有好处?这是很多人们非常关心的问题。眼睛是心灵的“窗户”,我们要在生活的各个方面,引起足够的重视,一起行动起来,让我们共同爱护我们的双眼。

  下面为您介绍一下冬季吃什么对眼睛有好处:

  一、榛子杞子粥

  原料:榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。

  制法:先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。

  功效:养肝益肾,明目丰肌。

  用法:每日1剂,早晚空腹服食。

  应用:适用于体虚、视昏等。

  二、猪肝鸡蛋粥

  原料:猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。

  制法:猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。

  功效:补肝明目。

  用法:空腹食用,每日或隔日一次。

  应用:适用于夜盲症、视物不清。

标签: 护眼 眼睛保健
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