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老人阳了不想吃饭怎么办

2023-03-10 10:07阅读数 : 6039
李红冬副主任医师

深圳市宝安区人民医院全科医学

  老人阳了之后出现食欲不振的情况是正常的,但是为了身体尽快康复,在饮食方面还是需要多多注意,感染新冠病毒的老年人在保持均衡的饮食之外,还需要适当补充蛋白质、维生素等营养物质。

  部分老年人消化能力减弱、味觉改变,尤其在感染期间,容易出现食欲下降、不爱吃饭的情况,导致食物摄入不足引发营养不良,使原本较弱的抵抗力更加“雪上加霜”,不利于控制感染及身体的康复。因此,应该更加注重老年人的营养支持。

  一是饮食尽量以易于吞咽和消化的流质和半流质为主,炒肉片、炖排骨、煮鸡蛋等纯固体食物此时可能很难消化,营养利用率不高。

  二是注意避免饮食过于单一,比如只喝白粥会造成蛋白质和各类维生素矿物质均摄入不足,所以即便是只能吃下流质食物,也应尽量保证每天都有谷物、蛋奶肉和新鲜蔬果等各类食物,可以使用破壁机将各类食物煮熟后混合破壁制成“匀浆膳”,通过这样的方式来补充全面营养。

  三是可以少食多餐,每日安排5~6餐以增加进食总量,每天给予瘦肉、鱼、虾、蛋或大豆等优质蛋白质类食物达150 ~ 200g,奶及奶制品300g。

标签: 新冠病毒感染
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